阳新屯鸟

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阳新屯鸟的基本介绍

阳新屯鸟,湖北省黄石市阳新县特产,中国国家地理标志产品。阳新屯鸟是一种肉用地方品种,名字是由当地方言“屯得”是吃得多的意思而来,产地是位于位于湖北的东南部,地理位置在长江中游的南岸,当地拥有超过三百年的饲养屯鸟悠久历史,以及丰富的资源,优越的区位以及优良的环境,得天独厚的自然条件为屯鸟提供了绝佳的生存条件和成长环境。

营养价值

其药用价值高,屯鸟内经能消食化气和治脾胃病;屯鸟血肯有活血化瘀解毒之用;屯鸟的蛋具有除胸隔肠胃伏热清热降逆之功效,全屯鸟煨汤可抗肿瘤;屯鸟的肥肝富含对人体有益的不饱和脂肪酸、多种氨基酸和维生素,是制造多种药物的重要原料。

产品特点

阳新屯鸟体躯长宽略扁,体形呈橄榄状。头劲大而粗短,头劲部有一撮较长的羽毛,羽毛丰满、光泽,翼羽矫健,长达尾部,尾羽长而向上翘起。羽毛颜色有纯白和黑白花两种,嘴短而窄,嘴色鲜红或暗红,眼至喙的周围无羽毛,头部两侧和颜面有红色或赤竭色皮瘤,公屯鸟皮瘤比母屯鸟发达。胸部丰满,宽而平,翅大而长。腿短粗壮,趾爪硬而尖锐,蹼大而肥厚,步态平稳。

历史民俗

1992年省畜牧局陈大章、邓蔼祥、王志强、王秀芝等专家赴阳新考察后,一致认为阳新屯鸟是一个具有独特特性的地方品种。1998年在中央电视台播出时使用“屯鸟”字,读“tueng”音。阳新现存笼种公屯鸟28万多只,年向社会提供阳新屯鸟苗600万只,故阳新屯鸟分布已遍及大半个中国。

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