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海潮李花生怎么样?哪里有关于海潮李花生的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“大芒姐”给大家重点介绍的就是四川省泸州市有名的特产海潮李花生。如果你看完后对海潮李花生感兴趣,下次去四川泸州玩,记得带些当地特产海潮李花生给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
海潮李花生的基本介绍
海潮李花生选用的是川南仅有的血红皮小金沟花生为原料,经祖传秘方及特种工艺科学配方精制而成,颗粒均匀,果仁丰满,食之酥脆可口,风味独特,含有丰富的蛋白质,和多种维生素。花生,原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),属蔷薇目,豆科一年生草本植物。花生长于滋养补益,可延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋媲美。
营养价值
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。 脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。
产品特点
传统独特的烘制工艺,精选颗粒饱满、口味润滑、香味正宗的小金钩花生为原材料,优选20余味天然香料,经过5道工艺程序,腌制烘烤而成。吃过之后齿颊留香,绝对是走亲访友,招待客人的馈赠佳品
历史民俗
清末,江阳古寺主持将毕生参物之理舆悟人之性,关地种植花生,配良方精心烘培,制出上乘佳品“长生果”,往来香客无不以得赐数粒为幸,主持西去前,将配方及工艺传授于俗家挚友李氏,“长生果”方成为民间美食,李氏后裔传承祖志,选川南无公害产品生产基地的花生为原料,综合现代科技,打造出川南名优休闲风味小吃,海潮李花生。
海潮李花生的品尝吃法
一般人群均可食用
1. 适宜营养不良、食欲不振、咳嗽之人食用;适宜脚气病患者食用;适宜妇女产后乳汁缺少者食用;适宜高血压病,高脂血症,冠心病,动脉硬化,以及各种出血性疾病之人食用;适宜儿童、青少年及老年人食用,能提高儿童记忆力,有助于老人滋补保健;
2. 花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁,故胆病患者不宜食用;花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用;体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食。
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