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弥陀风雪糕怎么样?哪里有关于弥陀风雪糕的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“大芒姐”给大家重点介绍的就是四川省泸州市有名的特产弥陀风雪糕。如果你看完后对弥陀风雪糕感兴趣,下次去四川泸州玩,记得带些当地特产弥陀风雪糕给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
弥陀风雪糕的基本介绍
弥陀风雪糕是四川泸州市泸县地区的汉族传统名点。因片薄如纸、洁白晶莹,形同冰雪凝聚而得名。弥陀风雪糕生产已有50多年的历史。是在民间制作玉兰片工艺基础上不断改进发展而成的。
产品特点
弥陀风雪糕的特点是,形同冰雪凝聚,洁白晶莹,风味独特,入口香甜而化渣,油而不腻,易于消化,营养丰富。解放后,弥陀供销社吸收了原糖果加工房工人,改进并扩大了风雪糕生产,因是弥陀特产,故名弥陀风雪糕。
制作方法
弥陀风雪糕以优质糯米,新鲜猪板油和上等白砂糖为原料制成。
获奖荣誉
上世纪九十年代以前,弥陀风雪糕在众多糕点中独领风骚,产销盛极半个世纪。1961年曾远销香港。1983年在四川省供销系统糕点点评比会上荣登榜首。
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