中江野瓜蒌籽

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中江野瓜蒌籽的基本介绍

中江野瓜篓籽产于四川德阳中江县,中江县瓜篓籽最大的生产厂家东东瓜蒌专业合作社于2011年成立四川省德阳市中江县富兴镇,富兴镇地处龙泉山脉尾端,是中江至德阳的一大门户。

营养价值

瓜蒌籽含不饱和脂肪酸16.8%,蛋白质5.46%,并含17种氨基酸,三贴皂甙,多种维生素,以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。食用瓜蒌籽,有扩张心脏冠脉,增加冠脉流量作用;对急性心肌缺血有明现的保护作用;对体绒癌细胞增值和艾滋病毒具有强烈的抑制作用;对糖尿病.高血压.高血脂.高胆固醇有辅助疗效;能提高机体免疫功能;并有瘦身美容之功效。

产品特点

中江野瓜篓籽是纯天然绿色食品,营养成份极高,其味润绵、脆香特异、风味独特。瓜篓籽呈卵状扁平椭圆形,长11~16mm,宽6~12mm,厚2~3.5mm。表面浅棕色至棕褐色,平滑,边缘有一圈沟纹,顶端尖有种脐,基部钝圆或较狭。种皮坚硬,剖开后可见内种皮膜质,色灰白至灰绿色,含两片黄白色子叶,富油性。

鉴别真假

1.真品瓜篓子。扁椭圆形,长12毫米--15毫米,宽6毫米--10毫米,厚约3.5毫米,表面浅棕至棕褐色,边缘光滑,沿边缘有一圈椭圆形沟纹。种脐端较尖,另端钝圆或较狭窄。种皮坚硬,破开后可见子叶2枚,黄白色,富油性,外被灰绿色薄膜。气微,味淡。

2.瓜篓混淆品之一----全缘栝楼

类十字形,表面有突起的细皱纹,中间有一条宽3毫米--4毫米的隆起环带,环带中间凹陷呈槽状。种皮坚硬而脆,种子类长方形,长约6毫米,宽约4毫米,厚约3毫米,灰棕色。

3.瓜篓子混淆品之二----翘子栝楼

类长方形,表面灰棕或灰褐色,略粗糙,有乳突状皱纹,两端平截,微凹或有洞孔,中间有一条宽约4毫米微隆起的环带。破开后,可见2枚长方形的子叶。富油性。气微,味淡。

4.瓜篓子混淆品之三----长萼栝楼

类长方形,表面灰白或灰棕色,两端均平截,中央有一条稍隆起窄带,窄带两侧各有1行瘤状细皱。皮稍薄。

5.瓜篓子混淆品之四----红花栝楼

长卵或长圆形,稍扁,中央鼓凸,表面光滑,灰棕或浅棕黄色,无棱线。种脐端稍近平截,常带黑色,另端钝圆或稍窄。

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