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威远七星椒怎么样?哪里有关于威远七星椒的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“冷妹儿”给大家重点介绍的就是四川省内江市有名的特产威远七星椒。如果你看完后对威远七星椒感兴趣,下次去四川内江玩,记得带些当地特产威远七星椒给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
威远七星椒的基本介绍
七星椒,是产于四川省威远县,是国内最辣的辣椒之一,其辣度可达七星级,故名七星椒,七星椒历史悠久的特产,具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点。曾远销韩国、斯里兰卡、菲律宾、新加坡、香港等地。1995年在全国第二届农业食品博览会上荣获全国优质农产品称号,并取得GB认证。2001年8月成为中国吉尼斯吃辣椒比赛唯一指定用椒。七星椒现已开发出干椒、泡椒、椒面、节椒、糍粑椒等5大系列,二十多个品种,在省内外有较高的声誉。
营养价值
富含大量维生素C、各种氨基酸、胡萝卜素、辣红素及钙、磷、铁等矿物质,被誉为中国第一香辣之称号。中国吉尼斯总部考察认为新店七星椒是中国最辣的顶级辣椒,七星椒还曾是中国电视吉尼斯辣椒比赛专用椒。
产品特点
口感香辣、质地适口、味感丰富、香气宜人、油而不腻、回味悠长、有益健康、营养丰富
获奖荣誉
1995年新店“七星椒”在第二届农业食品博览会上荣获优质产品称号,并获GB认证;2001年8月又成为“中国电视吉尼斯吃辣椒比赛”唯一指定用椒;2002年取得绿色产品证书,新店镇也被确认为“七星椒之乡”,被授予“四川省特产之乡”,2007年国家质监总局192号公告认定为“地理标志产品”保护
2007年,经国家质检总局审核,决定自2007年12月13日起,对新店七星椒实施地理标志产品保护。
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