马边天麻怎么样?哪里有关于马边天麻的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“邹小和”给大家重点介绍的就是四川省乐山市有名的特产马边天麻。如果你看完后对马边天麻感兴趣,下次去四川乐山玩,记得带些当地特产马边天麻给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
马边天麻的基本介绍
野生天麻,是一种无味而且比较常见的名贵中药,天麻外表朴实并不起眼,没有兰草的绿叶,没有玫瑰的芳香,但在它的根部却长着稀有珍贵的天麻。天麻靠密环菌供给养料,密环菌适宜在潮湿的土壤中繁殖,而潮湿的土壤由于水的蒸发而在其周围形成雾罩。天麻为稀有名贵的药用植物,其块茎是平肝息风的良药。
营养价值
天麻含有维生素A、天麻甙、香夹兰醇和多种生物碱,在药坛上具有举足轻重的地位。功效:中医学上以块茎入药,性平、味甘,既有祛风镇痉、止痛提神、益气养肝、降低血压的功效,又可医治昏迷惊风、口眼歪斜、神经衰弱、肢体麻木、小儿惊风等症。
历史民俗
相传,太上老君赴完蟠桃会,兴致颇高,便信步出了南天门,踏着祥云畅游四海,看到人间太平盛世,不觉手舞足蹈。没承想一个不小心,碰开了装仙丹瓶子的瓶盖,一粒黄绿各半的仙丹便向凡间落去。
仙丹恰巧掉在长白山的一块巨石上,石头响一声之后一分为二,随即滚落进草丛里。第二年,便长出两个形态各异的东西来:一个翠绿,有茎有叶;另一个则呈淡黄色,有茎无叶,头顶长着一个拳头样的东西。
这就是最初的人参和天麻。人参和天麻受天地之灵气,享日月之精华,天长日久,便羽化成人,常常变成两个可爱的姑娘,在森林里嬉笑玩闹。
制作方法
天麻泡酒:以下计量均为市斤。天麻3-5个先用开水煮10分钟左右,捞出冲凉、表面沥干、高度白酒5-10斤浸泡,加海马3-5只,凊热降火的西洋参3只,半斤枸杞子,碎破成小颗粒和粉末的冰糖半斤,3天后即可随意饮用。或在中药店请中医按照各人体质情况配制天麻酒。天麻茶:天麻煮20分钟后切片晒干、每次两片,开水冲泡即可饮用,视个人爱好可加适量茶叶同泡,保健壮体。
天麻清炒:将鲜天麻象山药、土豆那样炒食或煮食、切薄片在开水中煮7秒钟左右, 清淡爆炒, 加葱花蒜苗等作料,马上出锅, 当菜食用。或切细煎鸡蛋。经常食用,可增强人体抗体和免疫功能,预防视力失常、眼炎、皮肤干燥等。
天麻炖鸡:天麻切厚片100克,人参20克,枸杞子30克,香菇50克,老母鸡1只(重2000克)。
加工方法:将天麻、人参、枸杞子、香菇一起装入鸡腹内,置入高压锅,炖熟后,放少许盐及作料,食鸡肉、天麻、人参、枸杞子,喝汤。功效:平肝熄风、祛风止痛、大补元气、抗严寒、益精明目、强身健体。两天一次,半月见奇功。
声明:部分文字图片内容来源于会员投稿,作者:邹小和,版权归其所有。挑挑礼・特产网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,接受投稿是出于传递更多信息、供广大网友交流学习之目的。如若转载,请注明出处:https://www.tiaotiaoli.com/techan/27885.html