碧潭飘雪怎么样?哪里有关于碧潭飘雪的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“邹小和”给大家重点介绍的就是四川省乐山市有名的特产碧潭飘雪。如果你看完后对碧潭飘雪感兴趣,下次去四川乐山玩,记得带些当地特产碧潭飘雪给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
碧潭飘雪的基本介绍
碧潭飘雪是一种花茶,产于四川峨眉山.。采花时间在晴日午后,挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾,赶在开放前择花,使茶叶趁鲜抢香,再以手工精心窨制。 花,色丽形美,才敢展露在茶客面前。 看那叶似鹊嘴,形如秀柳,汤呈青绿,清澈得叶片可数。水面点点白雪,色彩有对比,淡雅适度,此茶不仅淳香可口,更有观赏价值。
产品特点
碧--茶的色;潭--茶碗;飘--花瓣浮飘水面,香味四溢;雪--洁白茉莉。 颜色是清新透亮的绿,上面飘浮着白色的花瓣,茶香花香淡淡的,却经久停留在唇齿之间。
碧潭飘雪外形紧细挺秀,白毫显露,香气持久,回味甘醇。采用早春嫩芽为茶坯,与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成,花香、茶香交融,并保留干花瓣在茶中。冲泡后茶汤黄亮清澈,朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪,颇具观赏性和美感,香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气,泡饮时应选用盖碗泡饮,可看到就像碧潭上飘了一层雪。品此茶令人赏心悦目。
历史民俗
碧潭飘雪茶得名:书画名家黄纯尧教授饮此茶即赋诗:“天生丽质明前芽,清香入骨窨制花,叶形汤色皆佳品,异军突起徐公茶。” 此茶叫何名,青年画家邓岱昆藏头诗即是:“碧岭拾毛尖,潭底汲清泉,飘飘何所似,雪梅散人间。”
品尝吃法
用80--90度的水冲泡,采用上投法,就是先加水 ,再放茶叶。浸泡3分钟,即可饮用。泡茶品茶可别急,慢慢参悟。
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