武当蜜桔好吃吗?几月成熟上市?哪里有关于武当蜜桔的最新图片和介绍?今天挑挑礼的“九头鸟”给大家重点介绍的就是十堰市知名特产武当蜜桔。如果你看完后对武当蜜桔感兴趣,下次去湖北十堰玩,不妨带些十堰本土特产武当蜜桔给家人朋友、亲戚长辈们吃,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
武当蜜桔的基本介绍
武当蜜桔,湖北省十堰市丹江口特产,中国国家地理标志产品。武当蜜桔具有色泽鲜艳、果形美观、果肉细嫩、汁多化渣、风味浓郁等特点,荣获“农业部优质产品”、“湖北省优质产品”、“湖北十大名果”、“中华名果”等荣誉称号。武当蜜桔品系繁多,以“尾强”和“龟井”为最佳品种。果实可食达67%,果汁占51.6%,每百毫升果汁含糖9.5克,酸0.67-1.04克,可溶固形物11.5%。丹江口市生产的武当蜜桔罐头深受中外游客欢迎。
武当蜜桔一般九月底成熟上市,这时候的蜜桔最好吃,味道十分甘甜入口。
营养价值
1、富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2、内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病及动脉的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
4、在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
产品特点
1、感官特色:果形呈扁圆形或略显高桩形;果实色泽呈橙黄色或黄色,果面干净且光泽度好;甜酸适口,风味浓郁;汁多化渣。
2、理化指标:果实横径50mm至65mm,果汁率55%至65%,可食率≥75%,可溶性固形物含量≥9%,总酸量0.80至1.0克/100毫升。
获奖荣誉
武当蜜橘具有色泽鲜艳、果形美观、果肉细嫩、汁多化渣、风味浓郁等特点,荣获“农业部优质产品”、“湖北省优质产品”、“湖北十大名果”、“中华名果”等荣誉称号。
2010年3月,又荣膺国家地理标志保护产品,畅销全国,出口俄罗斯、加拿大、哈萨克斯坦等国家。
2013年经中国农产品品牌研究中心评估,“武当蜜桔”品牌的市场评估值达到了12.36亿元。
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