竹山郧巴黄牛

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竹山郧巴黄牛的基本介绍

竹山郧巴黄牛,湖北省十堰市竹山县特产,中国国家地理标志产品。郧巴黄牛是我国南方优良黄牛品种巴山黄牛的粗壮型,个体较大,肌肉较丰满,耐力强,善爬山,抗病能力较强,适于山区农耕和运输使用。郧巴黄牛主要产于十堰市的竹山、竹溪、房县等地,郧西、郧县、丹江口市亦有分布。

竹山郧巴黄牛最早发现于竹山县得胜镇庙垭,故称庙垭牛。1974年竹山县农业局在庙垭建立庙垭牛配种站,1982年5月《全国畜禽品种志》牛种编辑组对十堰市郧巴黄牛进行了实地考察,一致认为该牛是优良的役用牛,并定名为郧巴黄牛,1985年列入《湖北省畜禽品种志》。核心产区竹山县现存栏黄牛4.6万头,其中能繁母牛1.6万头,种公牛200头。

2014年04月08日,原国家质检总局批准对“竹山郧巴黄牛”实施地理标志产品保护。产地保护范围为湖北省竹山县城关镇、溢水镇、麻家渡镇、宝丰镇、擂鼓镇、秦古镇、得胜镇、上庸镇、官渡镇、潘口乡、竹坪乡、大庙乡、双台乡、楼台乡、文峰乡、深河乡、柳林乡共17个乡镇现辖行政区域。

竹山郧巴黄牛的特点

1、品质特性
竹山郧巴黄牛属中国南方黄牛品种巴山黄牛的粗壮型,有牛体形高大、粗壮结实、行动敏捷、役用力强且持久、适应性好、性情温驯等优良特性。
2、外貌特征
竹山郧巴黄牛被毛主要以黄色、红黄色(枣红)、板栗色为主,黑色及其它颜色为辅。角形以龙门角、笋角为多,其余为羊叉角和其他角形。鼻镜较宽,有黑色,肉红色,黑红相间色,以黑色居多。公牛肩峰明显,高大而丰圆,峰高平均8.2厘米,峰围平均61.8厘米。郧巴黄牛垂皮较发达,多从颈下一直延伸到前胸,且较宽,垂皮平均长91.8厘米,平均宽18.97厘米。蹄质以铁蹄为主,其次为黄蜡蹄和串筋蹄,蹄形圆如木碗,质地坚实。头较大,长度适中(34.8—35.9厘米左右),额宽,眼大有神,耳大小适中。鼻孔大,唇宽嘴齐,口叉较深。颈较宽厚,且短,公牛颈部被毛呈卷曲。颈肩结合紧凑,颈部肌肉丰满,前胸宽深,肩胛倾斜适度。背腰平直,结合良好,腹部充实饱满。臀宽长稍倾斜,大腿肌肉丰满,尾根粗,尾长过飞节。前肢正直,后肢呈弧形,关节强健,腿筋明显。
3、体型体重
成年竹山郧巴公牛平均体高125.98厘米,体斜长145.64厘米,胸围173.35厘米,管围18.7厘米,体重407.6千克;成年母牛体高116.54厘米,体斜长135.93厘米,胸围161.8厘米,管围16.08厘米,体重335.6千克。

竹山郧巴黄牛的历史渊源

牛是竹山县山区人民世代相传,赖以生产的主要畜力。据《竹山县志》记载,几百年以前,劳动人民已将耕牛作为商品进行交换,牛大而体壮则役力强,价格高,因此,促进养牛户饲养体大而力强的牛,以增加经济收入。
1974年,原湖北省农科院畜牧兽医研究所童碧泉研究员专程到竹山得胜对庙垭牛(郧巴黄牛)进行了详细调查,认为“庙垭牛”是一大优良地方品种,并写出了调查报告在《湖北科技》杂志上发表,引起县农业部门的高度重视。同年,原县农业局在庙垭建立庙垭牛(郧巴黄牛)配种站,派畜牧技术人员对该牛进行饲养试验、体尺测定与提纯复壮等工作。
1981年至1982年3月,湖北省畜牧局高级畜牧师黄元涛、省农科院兽医研究所童碧泉、白眉两位研究员及华中农业大学教授蔼祥等先后对郧巴黄牛再次进行了详细调查,调查资料载入《湖北省家畜家禽品种志》。
1982年6月,全国畜禽品种志编委黄牛品种组长、原西北农学院(今西北农林科技大学)邱怀(已故)教授带领川、陕、鄂三省畜牧专家16人一行亲临竹山县对郧巴黄牛进行了详细考察分析后,一致认为,该牛体型较大,粗壮结实、紧凑,肌肉丰满、行动敏捷,适合于山区饲养、耕作,是优良的役用牛,并命名为郧巴黄牛,并向农业部写出了调查报告,建议国家把该品种纳入全国地方黄牛品种培育与保护。
1985年,该品种刊登在《湖北省家畜家禽品种志》上,从而使郧巴黄牛名扬省内外。
2002年至2003年,湖北省畜牧局又一次组织专家教授对郧巴黄牛进行了全面普查和测定,2004年6月再次登录《湖北省家畜家禽品种志》。
2006年9月至2007年3月,竹山县完成了第三次郧巴黄牛遗传资源调查,上报国家力争纳入国家畜禽品种名录。

竹山郧巴黄牛获奖荣誉

2014年04月08日,原国家质检总局批准对“竹山郧巴黄牛”实施地理标志产品保护。
2015年,竹山郧巴黄牛由国家工商总局受理为“地理标志证明商标”。

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