汉源雪梨怎么样?哪里有关于汉源雪梨的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“川味双妹”给大家重点介绍的就是四川省雅安市有名的特产汉源雪梨。如果你看完后对汉源雪梨感兴趣,下次去四川雅安玩,记得带些当地特产汉源雪梨给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
汉源雪梨的基本介绍
汉源雪梨产自四川省雅安市汉源县,汉源县古称“黎州”,素有“梨乡”之称。
据《大渡河部汇考﹤杂录﹥》载:“黎州安抚司内小厅东有梨树1株,高9丈,围9尺,州取枝接果...呼为三藏梨”,据此可查汉源种植梨已有六百多年的历史。另据《清溪县志》(嘉庆己末篡辑)载:“若梅、若杏、若桃、若桔柚...皆产。惟栗与梨、胡桃,他处不能及。栗小而实,胡桃肉厚而甘,梨有一种,经霜后乃熟,鲜红可爱”;《汉源县志》(民国版)载:“梨,县中产梨甚广,种名亦多,白梨(雪梨)以产丰厚者为最佳”;《汉源县志》(1994年版)载:“梨在汉源诸水果中产量居首位,‘汉源雪梨’驰名省内外。1961-1962年曾由国家组织远销苏联和东欧各国”。
综上可知,汉源雪梨不仅历史悠久,而且品质优异,享誉四方。 汉源县有“水果之乡”的美誉,其中雪梨作为汉源特产,以质量优、产量大而享誉省内外。汉源雪梨品质上乘,因其形美、色鲜、肉白如雪,味甜如蜜,细嫩化渣而闻名,历来行销于成渝、乐山等地。1949年,全县仅有梨树两万余株,年产量4.25万多斤。建国后梨树得到大力发展,1952年成立果树工作站,扩大产区,培育良种。1981年全国果树工作会议上,汉源雪梨外观被评为全国第一,1984年获全省梨子评比第五名。到80年代中期,全县梨树达41万多株,年产量1346万斤,雪梨同金花梨一起并誉为汉源梨中“双璧”,“金花与雪梨齐飞,果林共蓝天一色”。2005年,汉源雪梨种植面积达3万亩,产量3万吨,年产值2100万元。
为推动全县以梨为主的水果产业持续快速发展,县委县政府进一步加快农业产业结构调整,打造优质、高产、安全的生产基地,积极与四川农业大学、四川省农科院等教学科研单位合作,做好汉源雪梨农产品地理标志登记和“三品”认证工作。当前,汉源雪梨正向产业化、规模化、集约化不断推进,已成为当地农民增收致富的重要支柱产业之一。
汉源雪梨色香形美、块大,肉白如雪、细嫩化渣、香酣多汁,远销成渝、乐山、西昌、康定等地。近年来,汉源县高度重视汉源雪梨的发展,目前,该县梨树种植规模已达20多万亩,其中绝大多数为汉源雪梨。
目前金花梨已成为汉源梨中的后起之秀,1984年全省水果鉴定评比会名列第一。
产品特点
汉源雪梨果形大,倒卵圆形;果皮绿黄色、光滑、有蜡质,果点褐色、小、较密;果梗长,梗洼狭小、周围有褐色锈斑;萼片脱落或宿存,萼洼浅;果肉白色,果心较小,肉质较细、松脆,石细胞少,汁多、味甜、具香味。品质上等
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