石棉核桃怎么样?哪里有关于石棉核桃的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“川味双妹”给大家重点介绍的就是四川省雅安市有名的特产石棉核桃。如果你看完后对石棉核桃感兴趣,下次去四川雅安玩,记得带些当地特产石棉核桃给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
石棉核桃的基本介绍
“石棉巨型核桃”和“石棉指核桃”是石棉县与四川农业大学县校合作项目成果之一,2011年1月,在本地核桃资源调查和选优项目中被评为一等奖。这两种核桃品种体现了石棉核桃的地方特色和亮点,是石棉核桃的典型代表,也成为全县核桃产业发展的基础。
营养价值
核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
它含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
核桃仁含有大量维生素E和亚麻油酸,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发的作用。
当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。
核桃还可以补肾固精、润肠通便、壮实身体。
产品特点
石棉核桃果粒大、味香、壳薄,口感好,出仁率高,含丰富的脂肪、蛋白质及各种微量元素,是上等滋补佳品。
品尝吃法
1.核桃仁用清水冲洗,生吃。
2.平时在家可以熬点核桃仁粥:用糯米煮粥,锅开后放入核桃仁和大枣,再熬10分钟左右就可以了,这样最有营养了,口味更鲜美。
3.如果你口味比较重,喜欢吃香香的炒货,可以试用炒货的方法炒,在家里最简单的就是加热锅子,加大把的盐及适量糖、味精、胡椒粉、鲜辣粉调味,等这些粉末达到一定热度时,加核桃仁,用小火推炒,在盐的颜色开始变黑时起锅,核桃仁香香咸咸的。
4.可采用核桃仁250克可做沙司核桃仁零食,琥珀核桃、椒盐核桃等。
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