盐源核桃怎么样?哪里有关于盐源核桃的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“哈尔康”给大家重点介绍的就是四川省凉山州知名特产盐源核桃。如果你看完后对盐源核桃感兴趣,下次去四川凉山玩,不妨带些当地特产盐源核桃给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。
盐源核桃的基本介绍
盐源核桃是四川省凉山州盐源县的特产。盐源核桃品种有“盐源早”、“迎宾”、“优源”、“盐晚1号”、“ 盐晚2号”等,“盐源迎宾核桃”在2012年11月首届大凉山优质核桃金银奖评选中获金奖。
营养价值
核桃堪称抗氧化之“王”,核桃的营养价值非常的之高。美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。 核桃美容效果非凡。
助美颜:
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
核桃抗衰老:
核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
益心脏:
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
产品特点
盐源“迎宾”核桃具有丰产、早实、中熟、抗逆性强,坚果近圆形,取仁极易、核仁饱满、白色、味香,具有较高的加工价值等特性,加之其果型美观,具有较好的市场开发价值。
品尝吃法
核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治虚汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。
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