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临安壳杏仁怎么样?哪里有关于临安壳杏仁的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“米哥”给大家重点介绍的就是浙江省杭州市知名特产临安壳杏仁。如果你看完后对临安壳杏仁感兴趣,下次去浙江杭州玩,不妨带些当地特产临安壳杏仁给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。
临安壳杏仁的基本介绍
临安是中国最大的坚果炒货之都,壳杏仁年产值可达5亿左右,临安产的壳杏仁,籽大壳薄,酥香味美,香脆可口,以优质的原料加工和品质保证为人们所喜爱。
营养价值
杏仁中硒的含量为各类坚果之冠。研究表明,硒是防癌能力很强的微量元素,此外,它还是一种带负电荷的非金属离子,在人体内能够与带正电荷的金属离子结合,把诱发病变的铅、汞、镉等金属离子排出体外。因此,硒也被称为“天然解毒剂”。硒和杏仁中的维生素E结合,能更好地起到清除人体内自由基、预防疾病和抵抗衰老的作用。这就是为什么吃杏仁与长寿具有一定关系的原因。
此外,杏仁中的其他矿物质含量也很高,比如钙,是我们普遍认为含钙量较高的牛奶的2倍。
历史民俗
杏仁中富含的维生素E在希腊语中是“小孩新生”的意思,因此,罗马人喜欢向新婚夫妇挥洒杏仁,寄予美好的愿望。据研究,喜马拉雅山民平均寿命在90—100岁之间,也与他们在生活中习惯吃杏仁有很大的关系。
品尝吃法
一般来说,每周进食2次杏仁,每次一把(30克)左右,大约20—25粒,长期坚持,患心脏病或冠心病的几率就会降低50%。
另外需要注意的是,杏仁皮中的抗氧化成分含量很高,因此吃的时候,最好不要将皮剥掉。
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