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江山猕猴桃怎么样?哪里有关于江山猕猴桃的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“小勤来了”给大家重点介绍的就是浙江省衢州市知名特产江山猕猴桃。如果你看完后对江山猕猴桃感兴趣,下次去浙江衢州玩,不妨带些当地特产江山猕猴桃给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。
江山猕猴桃的基本介绍
猕猴桃风味独特,营养丰富,被人们誉为“长寿果”、“集维果”、“果中之王”。江山市26个乡(镇)有野生猕猴桃分布,其中以仙霞山脉一带的12个乡居多,年总产量达15万公斤。
营养价值
它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还可改善心肌功能,防治心脏病等,也能对抗癌起到一点儿作用。多食用猕猴桃,还能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。
产品特点
江山市野生猕猴桃主要有两大类型:
1、软毛中华猕猴桃。藤本,高达8米,果实近似圆形,最大单果重100克以上。果实于九月下旬成熟,味甜汁多,有香蕉味,鲜食加工俱佳。目前,已发现四个变种,即青皮无毛弥猴桃、青皮有毛弥猴桃、黄皮猕猴桃和毛谷楞。
2、毛花猕猴桃。藤本,高达10米,果型似“冬瓜”。短粗。10月下旬成熟。比软毛中华猕猴桃味美,鲜食加工皆佳。
历史民俗
奇异果,即kiwifruit,很多人以为是新西兰特产,其实它的祖籍是中国,原名狝猴桃,一个世纪以前才引进入新西兰。目前猕猴桃在新西兰,意大利等国成为果品产业的支柱产业之一。
江山猕猴桃的品尝吃法
冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。 适合的量:1-2个是能被人体充分吸收的量。 适合时段:不能空腹吃,饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。 吃法:可去皮后直接食用;也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后,用水调淀粉勾芡食用。
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