一品红椪柑

一品红椪柑怎么样?哪里有关于一品红椪柑的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“小勤来了”给大家重点介绍的就是浙江省衢州市知名特产一品红椪柑。如果你看完后对一品红椪柑感兴趣,下次去浙江衢州玩,不妨带些当地特产一品红椪柑给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

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一品红椪柑的基本介绍

衢江区是中国椪柑之乡。“一品红椪柑”是柑中之精品。衢江区椪柑栽培有1400多年的历史。明何秀远《闽书》云:“近时天下之柑,以浙之衢州,闽之漳州”为最,自明代起,一直为皇家贡品。近代又被日本农艺专家田中长一郎誉为“亚洲宽皮桔之王”,享誉海内外。至1999年底全县有12万农户栽培椪柑面积达20万亩,总产量达38万吨,面积与产量均居全国县级之首。

营养价值

柑桔营养成分丰富,资料表明,椪柑可溶性固形物13-15%,总糖11.06-11.72%,全酸0.52-0.77%,每100ml椪柑果汁中含Vc23-29.87mg,固酸比16.18-25.03。每100ml甜橙汁中含热量20g,蛋白质0.94g,脂肪0.22mg,类胡萝卜0.127mg,氨基酸203.9mg,钙12.7mg,P19.9mg,Fe0.27mg,K184.36mg,Na6.67mg,Mg14.17mg,S8.44mg。说明,柑桔果实中Vc含量丰富,是人体最好的维生素C供给源。

柑桔除鲜食,加工制汁、制罐、制果酱、提取香精油、果胶、色素以外,有的品种还是观赏植物。香精油广泛用于食品工业及高级化妆品,美国80%的果胶来自柑橘。榨汁后的果渣可提取色素,制成动物干饲料。糖水罐头后剩下的皮渣,可制果酱,提取香精油、果胶。

总之,柑橘具有很高的经济价值、营养、药用及观赏价值。在国民经济中占有重要地位。

产品特点

“一品红”椪柑标准:常年采摘于11月中下旬。果实横向联合径大于60mm,果形端正,橙色,色泽鲜艳,果面光洁,风味浓郁,酸甜适中,肉质脆嫩,清香爽口,化渣性好,可食率高。含16种人体所需氨基酸和维生素及多种微量元素。具有理气健脾,润肺止咳、消食舒胃之功效。耐贮,到春节前后,风味更佳。

获奖荣誉

几年来衢江区“一品红”椪柑得到各方好评和赞誉。1997年在全省优质柑桔评比中荣获一等奖;1998年在全国果品展示会上被授予“中华名果”称号,并在全省名特优新农产品展销会上评为浙江农业名牌;1999年在中国国际农业博览会上又被认定为名牌产品称号。

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