三湖黄桃

三湖黄桃怎么样?是哪里的特产?有关于三湖黄桃的最新图文介绍吗?今天挑挑礼“张大仙”重点给大家介绍的就是湖北省荆州市知名特产三湖黄桃。如果你看完后对三湖黄桃也感兴趣,下次去荆州玩,不妨带点荆州当地的特产及美食三湖黄桃给家人朋友、亲戚长辈们吃,也可以作为礼物送人哦。一起来详细了解下吧。

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三湖黄桃的基本介绍

江陵三湖黄桃是湖北省荆州市特产,中国国家地理标志保护产品。三湖黄桃产地保护范围为湖北省江陵县三湖管理区现辖行政区域。

三湖黄桃形态浑圆,果肉呈黄且饱满厚实,软中带硬。其果肉、缝合线果顶处、近核处无红色或有极少量红色。三湖黄桃气味芳香、水分适中、软硬适度,具有"甜、大、圆、黄、香"五大特征。江陵三湖管理区独特的地质地貌构造和水系环境,培养了三湖黄桃和三湖黄桃罐头特有的地方品种。

三湖黄桃属于中晚熟品种,生长期在100—120天左右,在三湖黄桃生长期间的6、7、8三个月中,降雨占了全年的60%,雨水充沛,日照充分,每年达4576兆焦耳/平方米,云量大,特别是成熟期间,正好进入立秋阶段,白天温度35℃,晚间温度15℃,早晚温差大,有效地促使三湖黄桃的糖分和养分的积累,形成了独特的口感风味。

管理区周边多为人工河渠,依水顺势,临虚定标,边界几成直线,北窄南宽,构成浑似三角形地形。属北亚热带季风性湿润气候区,具有四季分明,热量丰富,光照适宜,雨水充沛,雨热同季,无霜期长等特点。三湖土壤特别肥沃,非常适宜水果尤其是桃树栽植。

三湖境内的土壤分为潮土、水稻土两大类,其中潮土共18个土种,水稻土共有11个土种。土壤的PH值以中性、微酸性为主,耕地中有机质平均含量为5.4%;全氮含量平均为0.363%;碱解氮平均含量为145.47PPM;速效磷平均含量为8.19PPM;速效钾含量为184.43PM。谚云:“打破沙洋十八年,三湖淤起作良田。”万年湖底变作良田,使得三湖土壤特别肥沃,非常适宜水果尤其是桃树栽植。

产品特点

三湖黄桃形态浑圆,果肉呈黄且饱满厚实,软中带硬。其果肉、缝合线果顶处、近核处无红色或有极少量红色。三湖黄桃气味芳香、水分适中、软硬适度,具有"甜、大、圆、黄、香"五大特征。

鲜果:果面呈金黄色或青黄色,味甜,肉硬质。

罐头:口感细嫩,酸甜适度,色泽金黄,香味浓郁

历史民俗

“锦绣黄桃未入唇,芳香四溢口生津”,说的正是来自千年湖田的三湖黄桃。宗炳故里,黄桃之乡,江陵三湖因此成名。江陵县三湖管理区属北亚热带季风湿润气候区四季分明、光照适宜、雨热同季、无霜期长加上千年湖田土壤,孕育出绿色、生态、风味独特的三湖黄桃。

亩产量从1000斤达到3000多斤,种植户由12户发展到925户,万亩黄桃大半个月内销售一空……40多年来,江陵三湖黄桃种植从无到有,黄桃产业从弱到强,增收致富的桃农倍感欣喜和振奋。

鉴别真假

观察:以果个大,形状端正,色泽新鲜漂亮为好,有硬斑、破皮、虫蛀者较次;

剥皮:以皮薄易剥,肉色白净,粗纤维少,肉质柔软为佳;

尝味:以汁多、味甜、酸少、香浓为上等;

手摸:手感过硬的一般是尚未熟的,过软的则为过熟桃,肉质极易下陷的已腐烂变质。

三湖黄桃的获奖荣誉

2014年04月09日,原国家质检总局批准对“三湖黄桃”实施地理标志产品保护。

2017年,三湖黄桃获2017供给侧改革领军品牌和全国果菜产业绿色发展十佳地标品牌。

2017年以来,三湖黄桃相继获得“全国果蔬产业绿色发展百佳地标品牌、第四届国际现代绿色农业博览会优质农产品金奖、湖北省百强行业文化创新品牌、上海农博会优质奖”等荣誉。

2021年1月,三湖黄桃被纳入中国农垦品牌目录产品品牌。

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