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海门大红袍赤豆怎么样?哪里有关于海门大红袍赤豆的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“仙猪”给大家重点介绍的就是江苏省南通市知名特产海门大红袍赤豆。如果你看完后对海门大红袍赤豆感兴趣,下次去江苏南通玩,不妨带些当地特产海门大红袍赤豆给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。
海门大红袍赤豆的基本介绍
海门大红袍赤豆属豆科蔓性植物,是一种高蛋白、低脂肪、低糖、富含矿物质和维生素的保健食品。海门大红袍赤豆具有一定的人文历史,经过长时间的品种改良,形成了特有的形态和品味。
海门地处长江下游,系冲击平原。境内地势平坦,沟河纵横交叉,地势西北略高,东南偏低,地表海拔2.5~5.2m,平均4.96m。全市可耕地面积6.01万hm2,占总面积的49.2%。土壤类型主要为潮土中黄夹沙土,土壤PH值7.8~8.2,平均为8。土壤条件也有利于赤豆的生长。海门市境内沟河与长江相通,年平均最高潮位、最低潮位分别为5.50m、0.62m,地下水深度距地表平均0.8m。年平均水温17.6℃,水源充足,水质清澈,水的PH值为7.44,符合3类水以上的灌溉条件,适合“海门大红袍赤豆”的生长。海门属北亚热带季风气候区,四季分明,雨水充沛,光照较足,土地肥沃,自然环境独特。全市年平均气温15.9~16.7℃。,年平均降水量1048㎜,其中夏季降水量占到50%以上,全市年日照总时数2120h左右,年平均无霜期238d。温、光、水条件完全能满足“海门大红袍赤豆”的正常生长。每年6月下旬至7月上旬为梅雨期,夏季常遭受台风的危害。但对赤豆生长影响不大。
海门大红袍赤豆原产地位于江苏省南通市海门区,包括海门街道、滨江街道、三厂街道、三星镇、临江镇、包场镇、常乐镇、悦来镇、余东镇、四甲镇、正余镇、海永乡。地处东经121°04′~121°32′,北纬31°46′~32°09′,总面积1148.77平方千米。
营养价值
海门大红袍赤豆性平、味甘酸,含热量低,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃的良好效果。
历史民俗
据资料记载,海门区种植赤豆有四百多年历史,自然条件的优越加上种植技术的先进,使得海门大红袍赤豆粒粗饱满、皮薄肉厚、粉质细腻、营养丰富,口感醇厚、细腻,进价要比普通赤豆贵20%左右。
2001年,江苏省专门出台了“新选大红袍赤豆品种标准”,目的在于防止假冒,确保大红袍赤豆的品质。
获奖荣誉
1998年,“海门大红袍赤豆”获得中国农业博览会金奖。
2018年7月3日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“海门大红袍赤豆”实施国家农产品地理标志登记保护。
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