难得米酒怎么样?哪里有关于难得米酒的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“高婧”给大家重点介绍的就是江苏省泰州市有名的特产难得米酒。如果你看完后对难得米酒感兴趣,下次去江苏泰州玩,记得带些当地特产难得米酒给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
难得米酒的基本介绍
难得米酒,又名糯米浆酒,历史悠久。1852年县志上即有记载:“甜酒,其味淡,配烧酒乃适口。”1931年兴化县续志载:“实业糟坊,县境内有七十余家均集东北乡镇,酿酒多以米、麦……原料,总名曰土酒,其以糯米酿造者曰浆酒。”
产品特点
具有“香浓纯正、醇香柔和、余味爽净、品味俱上”之独特风味。清代,“扬州八怪”之一的郑板桥曾留下“家酿亦已熟,呼僮倾盎盆。小妇便为客,红袖对金樽”的佳句。
品尝吃法
1.锡壶烫到68摄氏度,温饮活血,适应冬天喝
2.加姜丝和白糖,微微热一下,吃螃蟹时喝,解腥驱寒,秋天喝
3.加冰喝,降低药味口感,爽口清新,夏天喝
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