吴江大米怎么样?哪里有关于吴江大米的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“果果妈妈”给大家重点介绍的就是江苏省苏州市有名的特产吴江大米。如果你看完后对吴江大米感兴趣,下次去江苏苏州玩,记得带些当地特产吴江大米给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
吴江大米的基本介绍
吴江大米是2015年度全国名特优新农产品。“吴江大米”——绿色、有机的代名词,因颗粒饱满、口感软糯、香气袭人,是吴江人餐桌新米饭的首选。“吴江大米”的品种为“南粳46”,该品种属中熟晚粳稻品种,苏南地区优势生产区域中,尤以吴江最为适宜。
苏州市吴江区位于江苏省东南部,江苏省和苏州市最南端。地处苏、浙、沪三省市交界处,地理坐标介于北纬30°46′~31°14′、东经120°21′~120°54′,东接上海市青浦区,南连浙江省嘉兴市秀洲区、桐乡市和湖州市南浔区,西临太湖,北靠吴中区和昆山市,东南与浙江省嘉善县毗邻,东北和昆山市接壤,西南与浙江省湖州市交界。地处水乡河道纵横,素有“鱼米之乡”、“丝绸之府”的美誉。
大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷之首”,是中国的主要粮食作物,约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。大米,入脾、胃、肺经,具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液,因此,因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发,可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨,中医养生效果更好。
营养价值
大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。
获奖荣誉
2015、2017 年度“吴江大米”连续获选全国名特优新农产品,
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