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苏州脆松糖怎么样?哪里有关于苏州脆松糖的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“果果妈妈”给大家重点介绍的就是江苏省苏州市有名的特产苏州脆松糖。如果你看完后对苏州脆松糖感兴趣,下次去江苏苏州玩,记得带些当地特产苏州脆松糖给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
苏州脆松糖的基本介绍
脆松糖是苏州市采芝斋的传统名牌糖果之一,已有70多年的产销历史。据记载,早在明末清初,苏州已有糖果作坊。到本世纪20年代,苏州糖果已驰誉江南。苏式糖果,品种繁多,各具其味,脆松糖则以甜脆味美,松仁清香而著称。
脆松糖用白砂糖、饴糖、松子仁为原料,形成条状,长方扁平。其中松子仁颗粒大而肥嫩,在糖中占很大部分,故而特别松脆。脆松糖风味独特,清香酥脆,口味甜美,回味悠久,深受广大群众和外国友人的好评。在日本常在用餐前食一块脆松糖,是日本人民喜爱的食品。
产品特点
色泽:淡黄色,有光泽。
外形:长扁圆形,表面光润,松子仁分布均匀,无缺角和断裂现象。
滋味:香脆而甜,有松子的清香的独特风味。
组织:坚脆。
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