远安黄茶怎么样？哪里有关于远安黄茶的最新图片和介绍？今天挑挑礼的“饶小玉”给大家重点介绍的就是湖北省宜昌市知名特产远安黄茶。如果你看完后对远安黄茶感兴趣，下次去宜昌远安县玩，不妨带些当地特产远安黄茶给家人朋友、亲戚长辈们喝，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
远安黄茶的基本介绍
远安黄茶是湖北省宜昌市远安县特产，全国农产品地理标志。远安茶叶种植历史悠久，被誉为“陆羽《茶经》第一县”，是全国著名的黄茶产区。独特的丹霞地貌孕育出独赋异禀的远安黄茶。以鹿苑茶为代表的远安黄茶有近800年历史，以其幽兰之香、色美味醇等鲜明特征多次被评为“全国名茶”。2017年9月1日，原中华人民共和国农业部批准对“远安黄茶”实施国家农产品地理标志登记保护。
营养价值
远安黄茶具有解渴生津，倦时醒神，躁时宁心，利尿清热，排毒养颜，杀菌消炎，提高食欲，帮助消化，促进代谢等作用。此外，黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。
产品特点
“黄叶黄汤，嗅之香气平和，入口滋味醇厚而平和，汤入腹而齿颊余香，甘味久而不绝，而产量甚微。”虽极具个性标签，但在中国六大茶类中，最不为人所了解的恐怕还是黄茶。远安黄茶属黄茶类，外形条索环状（俗称环子脚），白毫显露，色泽金黄（略带鱼子泡），汤色黄净明亮，香气神异且持久清香，嘬之生津，滋味醇厚甘凉绵长，叶底嫩黄匀整。远安黄茶内在品质典型特性突出，茶多酚≥15%、咖啡碱（以干基计）≥2.5%、游离氨基酸≥2%。
远安黄茶产地范围
远安黄茶产于湖北省远安县，生产地域范围为县域所辖的鸣凤、花林寺、旧县、洋坪、河口、茅坪场、嫘祖等7个乡镇102个村。地理坐标：东经111°14′-111°52′，北纬30°53′-31°22′。东、东南与荆门市、当阳市毗连，西、西南与夷陵区为邻，北、西北同南漳县、保康县接壤。范围内东西横距61.3千米、南北纵距54千米，国土面积1752平方千米，折合175200公顷，其中耕地总资源面积16806公顷，常用耕地面积11939公顷。范围内茶园种植面积3500公顷，年产远安黄茶3150吨。
历史民俗
黄茶自古至今有之，但不同的历史时期，不同的观察方法赋予黄茶概念以不同的含义。历史上最早记载的黄茶概念，不同现今所指的黄茶，是依茶树品种原有特征，茶树生长的芽叶自然显露黄色而言。如在唐朝享有盛名的安徽寿州黄茶和作为贡茶的四川蒙顶黄芽，都因芽叶自然发黄而得名 。在历史上，未产生系统的茶叶分类理论之前和在众多消费者中，大都凭直观感觉辨别黄茶。这种识别黄茶的方法，混淆了加工方法和茶叶品质极不相同的几个茶类，涉及到很多种品质各异的茶叶。如上面所说的因鲜叶具嫩黄色芽叶而得名的黄茶，而实为绿茶类。还有采制粗老的绿茶，晒青绿茶和陈绿茶；青茶的连心、包种等都是黄色黄汤，很易误认为是黄茶。
1966年，远安黄茶采摘、制作、贮藏等工艺被安徽农学院编入全国高等农业院校试用教材《制茶学》一书，1985年再度入编《中国名茶研究选集》，致使悠久而丰厚底蕴的远安黄茶人文文化与自然文化得以传承和发扬。
2012年，黄茶繁衍进入鼎盛，成为远安县的支柱产业之一。现茶园面积达28665亩，其中采摘面积20310亩，总产量1302吨，产值达到2.5亿元。
远安黄茶的品尝吃法
泡茶茶具：
用玻璃杯或盖碗，尤以玻璃杯泡君山银针为最佳，可欣赏茶叶似群笋破土，缓缓升降，堆绿叠翠，有“三起三落”的妙趣奇观。
投茶量：
按泡茶具容量置入四分之一茶叶。
水温：
摄氏八十五度。
冲泡时间：
第一泡，三十秒。
第二泡，六十秒。
第三泡，二分钟。
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