店集贡米怎么样?哪里有关于店集贡米的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“潘姥姥”给大家重点介绍的就是安徽省淮南市知名特产店集贡米。如果你看完后对店集贡米感兴趣,下次去安徽淮南玩,不妨带些当地特产店集贡米给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。
店集贡米的基本介绍
“店集贡米”具有乳、香、亮、软四大特点。独特的地理环境、四季分明、昼夜温差大、生产出的大米品质优,口感好,店集贡米种植面积36万亩,拥有规模以上大米加工企业30多家,年加工大米20多万吨。
店集贡米产区地处江淮丘陵向黄淮平原过渡地带,属黄河缺口泥沙堆集地,土壤有机质含量较高,且富含钾、钙、镁、硫、磷等元素,为生产优质的店集贡米提供了丰富的养分。境内沟渠纵横交错,灌溉便利。为店集贡米的生产提供了优质的水源和保障。产区属暖温半湿润性季风气候与亚热带湿润性季风气候过渡气候带,季风明显,冬夏长,春秋短,四季分明。雨量充沛,日照充足,产区水稻在灌浆结实期间光照充分,昼夜温差大(超过10℃),呼吸消耗少,干物质积累多,土壤养分提供充足,为生产优质稻米提供了良好的条件。
淮南市潘集区所辖贺疃镇、潘集镇、芦集镇、泥河镇、夹沟镇、平圩镇、高皇镇、祁集镇、架河镇、古沟回族乡、田集街道共计11个乡(镇)162个行政村。地理坐标为东经116°39′44″~117°05′15″,北纬32°41′18″~32°56′18″。生产规模2.4万公顷,年产量15.12万吨。
产品特点
店集贡米粒细长、色泽晶亮,垩白少;蒸煮后米乳浓稠,饭粒晶润,柔韧劲道,回味甘甜。
获奖荣誉
农业农村部组织的2020年第二次农产品地理标志登记专家评审会中,淮南市潘集区店集贡米通过评审,获评国家地理标志农产品称号。
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