新桥茶干怎么样?哪里有关于新桥茶干的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“潘姥姥”给大家重点介绍的就是安徽省马鞍山市知名特产新桥茶干。如果你看完后对新桥茶干感兴趣,下次去安徽马鞍山玩,不妨带些当地特产新桥茶干给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。
新桥茶干的基本介绍
新桥茶干,生产于安徽省和县具有悠久历史的革命老区。这里盛产的优质大豆品种,无污染,这里生产的“新桥茶干”畅销大江南北,远近闻名,且多次在展评会上获得好评。
产品特点
味道鲜香纯美,口感块块劲道,食用后回味无穷。
历史民俗
相传著名诗人刘禹锡食后赞叹到:“其形似币,五香俱全”,名噪一时。
制作方法
“新桥茶干”是选用上等优质大豆,采用传统工艺和现代技术相结合,辅以对人体有益的八角、桂皮、丁香、甘草等天然名贵中草药,浸润酱制使汁液深入产品组织内部,其配方独特、用料考究。
新桥茶干的品尝吃法
新桥茶干可配制各种凉拌、炒菜,是老人、妇女、儿童喜欢的零食,是外出旅游、下酒、佐茶、休闲、餐桌理想的健康食品。
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