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车溪翠芽茶好喝吗?档次怎么样?哪里有关于车溪翠芽茶的最新图片和介绍?今天挑挑礼的“饶小玉”给大家重点介绍的就是湖北省宜昌市知名特产车溪翠芽茶。如果你看完后对车溪翠芽茶感兴趣,下次去宜昌土城乡玩,不妨带些当地特产车溪翠芽茶给家人朋友、亲戚长辈们喝,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
车溪翠芽茶的基本介绍
车溪翠芽茶产于湖北省宜昌市土城乡,因产地位于国家4A景区的车溪民俗旅游区而得名。茶区平均海拨650,年平均气温17摄氏度,年平均降雨量1200,无霜期260天,雨量适中,气候适宜,土壤疏松肥沃,极适宜茶树生长。车溪翠芽茶条索紧结圆直、锋苗挺秀,色泽翠绿显毫,汤色清澈明亮,滋味鲜爽回甘,香气清香高雅,叶底匀净明亮。
其采制工艺以下:
1、鲜叶采摘
普通在3月中旬开采。请求一切采摘发育康健的新苗,芽长1.2cm摆布。
2、摊放
鲜叶采回后摊放于洁净的竹席上,摊放厚度大概2cm,摊放时间4-6h。
3、达成
用长滚筒陆续达成机,温度180摄氏度,投叶节制匀称。出叶口处建设700w小型鼓风机,使达成叶下机时能实时降温。达成节制规范为叶软色暗,青草气消散。
4、整形
在多功效机或电炒锅中举行。加轻压,使茶叶构造破裂,条索紧直。
5、干涸
分初烘干和复烘两道工序,可在名茶烘干机或电炒锅中举行。初烘温度控制在120摄氏度摆布,烘时20min,烘至茶叶9成干时下机摊凉30min。复烘温度70-80度,烘20min摆布,使茶芽足干折之即断,捻之成粉末时下机摊凉。
6、分级包装
制成的茶叶经剔除片面断碎芽后即可分级包装。内包装接纳铝塑复合袋和易拉罐,外包装接纳条式手提袋。
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