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建宁莲芯茶怎么样?哪里有关于建宁莲芯茶的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“渔人阿烽”给大家重点介绍的就是福建省三明市知名特产建宁莲芯茶。如果你看完后对建宁莲芯茶感兴趣,下次去福建三明玩,不妨带些当地特产建宁莲芯茶给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。
建宁莲芯茶的基本介绍
莲芯茶主要产于福建省建宁县、福鼎县,因外形紧细纤秀,形如莲芯而得名。不但畅销国内,而且还远销东南亚各国,历来为中外消费者所欢迎。用莲芯茶窨以茉莉花,则为“茉莉娥眉”,也称“茉莉秀眉”,是花茶之上品。
营养价值
建宁特产莲芯茶主要具有以下几项作用:
1. 安神固精作用现代人生活节奏加快、精神紧张、女士容易神经衰弱、心烦失眠。男士容易疲劳、焦虑、心肾不交、神昏遗精。而莲芯具有较好的清心安神、交通心肾、固精止血作用,十分适合现代人饮用。
2. 清热降火作用莲芯味苦、性寒。据《本草再新》记载,莲芯可以“清心火、平肝火、泻脾火、降肺火,清暑除烦、生津止渴”具有良好的清热降火作用。
产品特点
香气清幽,味醇鲜爽,茶汤色泽黄绿,芽叶柔嫩多毫,外形细紧而纤秀。
历史民俗
建宁盛产白莲始于五代梁朝,悠悠千年,据清乾隆《建宁县志》卷三“池井”篇中云:“西门外池—百口种莲,池旁遍植桃李,春夏花时,游人络绎不绝,莲子岁产千斤,为吾国第一”。由于福建西北特有的生态资源和高山气候,使所产莲子,粒粒色白如凝,飘香圆润,稍煮即熟,久炖不散,绵糯爽口,营养丰富,造就了天下独有的莲中奇绝--建莲。品质最好的建莲,尊贵为历代皇家“贡莲”。 红楼梦第五十二回记载的“莲籽红枣儿汤”中的“建莲”即是本品。
建宁莲芯茶的品尝吃法
1、取3克(约1勺)莲子心,置于日常饮水杯中。
2、缓缓注入95-100度开水,约300毫升,静候1-3分钟,即可趁热品尝。
3、根据个人喜好调节花茶用量与冲茶次数,可搭配甘草、洋甘菊、玫瑰花茶等其他花茶一起冲泡色泽清新透亮,口感凉爽。
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