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诏安地瓜糖怎么样?哪里有关于诏安地瓜糖的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“旺仔饿了”给大家重点介绍的就是福建省漳州市知名特产诏安地瓜糖。如果你看完后对诏安地瓜糖感兴趣,下次去福建漳州玩,不妨带些当地特产诏安地瓜糖给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。
诏安地瓜糖的基本介绍
地瓜糖,是诏安大街小巷当中随处可见的一种百年传统小吃,是人们生活当中首选的饭后茶点之一。精选纯正麦芽糖和新鲜地瓜手工制作而成,口感醇香,甜而不腻,搭配芝麻,更让地瓜糖倍加香甜可口。
营养价值
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
产品特点
麦芽糖的嚼劲加上浓浓的番薯味满口留香。
制作方法
材料:地瓜、食用油、白糖、黑芝麻、白芝麻
1、将地瓜去皮切条,可以长得像麦当劳叔叔做的薯条,当然如果刀工一般的话,完全可再大条一点;
2、油炸一遍,色至金黄即可,书上说地瓜尽可能要熟才可食用,小的时候生吃还行,现今可不行;
3、炸好的地瓜条加入三大勺的白糖,拌均放入微波炉中2-4分钟,目的是让白糖融化,让地条瓜甜美起来;
4、在香香甜甜的地瓜条上撒上黑白芝麻粒,就完成了。
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