武夷黄酒怎么样?哪里有关于武夷黄酒的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“黄允知”给大家重点介绍的就是福建省南平市有名的特产武夷黄酒。如果你看完对武夷黄酒感也兴趣,下次去福建南平玩,记得带些当地特产武夷黄酒给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
武夷黄酒的基本介绍
武夷山自古就有“取自山下良田里长出的稻米,取九曲溪里的甜美溪水酿造出上等美酒”的悠久传说。绿洲黄酒继承了黄酒传统酿造工艺并选用武夷山良田特产的糯米,优质小麦,取武夷山甘甜山泉水为原料,经科学配方,多道独特工序精心酿制而成。
营养价值
黄酒含有大量的蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素,特别是碳水化合物和尼克酸含量,每百克中分别达到78.9克和2.6克,因而这种酒营养价值很高,很适合老年人饮用。黄酒因含有大量糖、氮浸出物,具有相当高的热量,酒精度极低,故而一不伤肝,二不伤胃,而且又可加速体内血液循环,增强骨骼,还有舒筋活血和增进食欲的功能。
产品特点
它的酒精度低,含糖量低,清爽适口,淡雅宜人。适量常饮,可以降低血脂,舒筋活络,解除疲乏,调养身体。
品尝吃法
在日常生活中,除可以直接饮用外,还可将其作为烹调菜肴的味料或解腥剂,以及医药上的辅料和药引子。
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