千禧烤鸭怎么样?哪里有关于千禧烤鸭的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“小田姑娘”给大家重点介绍的就是福建省宁德市有名的特产千禧烤鸭。如果你看完后对千禧烤鸭感兴趣,下次去福建宁德玩,记得带些当地特产千禧烤鸭给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
千禧烤鸭的基本介绍
千禧食品以精选鲜售禽肉为原料,经清洗、蒸煮、灭菌、真空包装等十几道工序,运用现代食品技术结合传统食品加工工艺而成。
营养价值
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
品尝吃法
第一种
用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,夹几片烤鸭片盖在上面,放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起,这是最通常的吃法。
第二种
蒜泥加酱油,也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻,将片好的烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃,在鲜香之中,更增添了一丝辣意,风味更为独特。
第三种
有些顾客不喜欢吃葱、蒜,却喜欢将又酥又脆的鸭皮,蘸了细细的白糖来吃。这种吃法特别适合女士和儿童。
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