霞浦剑蛏怎么样?哪里有关于霞浦剑蛏的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“小田姑娘”给大家重点介绍的就是福建省宁德市有名的特产霞浦剑蛏。如果你看完后对霞浦剑蛏感兴趣,下次去福建宁德玩,记得带些当地特产霞浦剑蛏给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
霞浦剑蛏的基本介绍
霞浦特产剑蛏(chēng):全国独一无二的蛏类品种,长在滩途泥土里,软体动物,介壳长方形,淡褐色,生活在沿海泥中,其中以霞浦县沙江镇沙塘剑蛏村海滩繁殖的“剑蛏”(学名刻刀蛏)最为著名。
营养价值
蛏肉味道鲜美,营养丰富,经测定,每百克鲜肉,含蛋白质7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.4克,糖3克,钙133毫克,磷114毫克,铁227毫克,热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用,具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒,用于产后虚寒、烦热痢疾,壳可用于医治胃病,咽喉肿痛。
产品特点
个小,蛏肉味鲜细嫩,蛋白质高,口感清甜。
历史民俗
古人曾有诗赞道:
声明:部分文字图片内容来源于会员投稿,作者:小田姑娘,版权归其所有。挑挑礼・特产网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,接受投稿是出于传递更多信息、供广大网友交流学习之目的。如若转载,请注明出处:https://www.tiaotiaoli.com/techan/37040.html