沙洋长湖河蟹

沙洋长湖河蟹怎么样?哪里有关于沙洋长湖河蟹的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“九头鸟”给大家重点介绍的就是湖北省荆门市知名特产沙洋长湖河蟹。如果你看完后对沙洋长湖河蟹感兴趣,下次去荆门沙洋县玩,不妨带些当地特产沙洋长湖河蟹给家人朋友、亲戚长辈们尝尝鲜,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

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沙洋长湖河蟹的基本介绍

沙洋长湖河蟹是湖北省荆门市沙洋县长湖的特产,全国农产品地理标志。沙洋长湖河蟹,体色光亮,呈深青色,外壳无病斑,无伤残,个体饱满,一般达300—400克,蟹足健壮,蟹酥、蟹黄肥厚、肉质细嫩、鲜香浓郁、口感清甜。

长湖位于荆州、荆门、潜江三市交界处,是湖北省第三大湖泊,长湖流域生态环境良好,湖内盛产鱼虾、菱藕等水产品,是各种水禽的天然栖息地。2011年12月20日,沙洋长湖河蟹获得国家农产品地理标志认证。

历史渊源

沙洋长湖河蟹的来源无字可考。据该地渔民介绍,沙洋长湖自明朝起就形成了养殖河蟹的传统。河蟹是长湖具有地方特色的淡水鱼,沙洋县有“棒打獐子瓢舀鱼,螃蟹爬到被窝里”之说。

1996年起,荆州市政府把城市发展和长湖保护管理进行了统一规划。

1998年,长江特大洪水过后,荆州市政府对近60千米的长湖大堤进行了整治。

2002年,市政府行文成立了长湖湿地市级自然保护区。

地域范围

沙洋长湖位于湖北省荆门市沙洋县境内,总面积7800公顷,其范围是东经112°19′~112°31′,北纬30°25′~30°31′(以长湖围堤为界,东接毛李镇蝴蝶村,南抵沙洋与荆州的分界线,西抵荆州市,北接后港镇,包括毛李、后港2个镇25个村,其中毛李镇12个村(蝴蝶村、窑场村、英雄村、高堰村、叶湾村、长湖村、李场村、钟桥村、中新村、毛李村、凤灵村、鲁店村),后港镇13个村(港口村、铁鞭村、青龙村、张场村、大庙村、土嘴村、东湖村、凤井村、早湖村、黄歇村、刘湾村、荆南村、肖场村),沙洋长湖河蟹养殖总面积6000公顷,产量 1000吨。

产品特点

1、长湖河蟹品质特色:体色光亮,呈深青色,外壳无病斑,无伤残,个体饱满,一般达300-400克,蟹足健壮,蟹酥、蟹黄肥厚、肉质细嫩、鲜香浓郁、口感清甜。

2、质量安全规定:①产地环境:水质各项指标应符合农业部行业标准NY5051-2001《无公害食品淡水养殖用水水质标准》的规定。养殖基地无工业“三废”、农业废弃物,医疗机构污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等污染源。

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