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龙南紫皮大蒜怎么样?哪里有关于龙南紫皮大蒜的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“客家英子”给大家重点介绍的就是江西省赣州市有名的特产龙南紫皮大蒜。如果你看完对龙南紫皮大蒜感也兴趣,下次去江西赣州玩,记得带些当地特产龙南紫皮大蒜给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
龙南紫皮大蒜的基本介绍
龙南紫皮大蒜是龙南县历史悠久的名优特产,蒜头呈淡紫色或紫白色,瓣肉细嫩致密,蒜包紧实耐贮,生食香脆辛辣,熟食香味浓郁,品质优良,营养丰富,既是佐餐之佳品,又具药用之功效。
营养价值
大蒜中的“大蒜素”对白喉杆菌、伤寒杆菌等多种病菌有明显的抑制和灭杀作用,“配糖体”具有明显的降压作用,“大蒜油”具有降低血脂的作用。常食大蒜,对人体消化、呼吸、血液循环等系统的疾病都具有良好的预防和治疗作用。长期以来,我国不少地方民间都把大蒜作为防流感、肝炎、流脑的首选天然良药。
产品特点
龙南紫皮大蒜的瓣肉细嫩致密,每个蒜包一般有10-20瓣,蒜包紧实耐贮,生食香脆辛辣,熟食香味浓郁,品质优良,营养丰富,既是佐餐之佳品,又具药用之功效。独蒜烧大虾其营养丰富,含有大量微量元素。深受一般人民所喜爱。含有蛋白质、钙,而脂肪含量较低,配以笋尖、黄瓜,营养更丰富,有健脑、养胃、润肠的的功效,适宜于儿童食用。
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