浮云酒怎么样?哪里有关于浮云酒的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“江乡阿强”给大家重点介绍的就是江西省宜春市有名的特产浮云酒。如果你看完对浮云酒感也兴趣,下次去江西宜春玩,记得带些当地特产浮云酒给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
浮云酒的基本介绍
白酒独特的工艺,决定了酿酒所在地气候条件及地理环境对其的品质、口感有着极大的关系。浮云酒的产地——奉新县,潦河水流贯境内西东,这里自然资源极其丰富,山清水秀,泉涌琼浆,素享有“贡米产地”、“优质米之乡”、“仙源灵境”等美誉。奉新地属中亚热带气候,温润的气候、充足的光照、长久的无霜期为酿酒提供了极好的自然生态环境。而17.3度的平均气温和酸碱适度的土壤,为酿酒所需微生物提供了生长和繁殖的绝佳环境。
产品特点
具有清澈透明,幽雅舒适,甘醇柔和,余味悠长的独特风格。
历史民俗
江西浮云酒业有限公司原江西省奉新县浮云酒厂地处赣西北奉新县,这里既是明代著名科学家宋应星的故乡,又是闻名全国的学府宋初华林书院的所在地。这里资源丰富,山清水秀,泉涌琼浆,盛产闻名全国的贡米,酿酒技术自古流传,《天工开物》曾详作记载。
奉新南部的浮云山,山峰挺拔,高险奇秀,终日云雾缥缈。相传周朝集仙人李八百曾在此修炼,喝了这纯粮美酒,大有飘飘欲仙之感,故以“浮云”命名。
制作方法
浮云酒以优质大米为原料,取“浮云八百洞”中之清泉,采用传统工艺,结合现代技术精心酿造而成。
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