龙须牛肉怎么样?哪里有关于龙须牛肉的最新图片和介绍?接下来,挑挑礼的特产推荐官“王德发”给大家重点介绍的就是重庆有名的特产龙须牛肉。如果你看完对龙须牛肉感也兴趣,下次去重庆玩,记得带些当地特产龙须牛肉给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
龙须牛肉的基本介绍
龙须牛肉历史悠久采用山区黄牛部位精肉为原料,经传统加工工艺精制而成,其主要成份是:鲜黄牛肉、名贵中药材、白糖、食盐 、盐、曲酒、姜、葱、红油辣椒、花椒油、味精、香油、熟菜油。
营养价值
1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;
2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;
产品特点
因配料独特,色泽红亮,肉香浓郁,回味悠长。顾名思义,龙须牛肉因为其纤维均匀,形如龙须,故名为龙须牛肉。龙须牛肉营养丰富,食用方便,保质期长、携带方便、老少皆宜,是馈赠亲友,高档宴席和外出旅游的现代食品。
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