南川玄参

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南川玄参的基本介绍

重庆南川区拥有全国最大的玄参种植基地,基地位于国家级自然风景区金佛山。金佛山被誉为“中药材宝库”、“天然植物园”,具有玄参生长的最佳土壤、气候条件、生态环境,十分适宜玄参的种植。玄参是“浙八味”之一,现浙江一带经济结构发生巨大变化,中药材种植面积急剧减少,使得玄参道地药材种植基地急需转移。

南川中药材种植历史悠久,药农对药材种植有良好的技术基础和种植习惯,特别是玄参,民国初期已有种植记载。上世纪60年代末从浙江引种,开始种植。与浙江玄参相比,南川玄参内在成分含量高,深受市场青睐。以浙江金陵制药厂为首的玄参需求大厂,每年均派人来南川驻地收购。

南川区委区政府十分重视中药材的发展,成立了领导小组和专门中药材产业办公室并制定了长远规划,注册了“金佛山”商标,并全力打造“金佛山”品牌的玄参。目前,南川区玄参规范化种植基地面积已达2.5万亩左右,常年产量在2万吨(鲜货)左右,占全国玄参产量的40%以上,规划到2011年种植玄参3万亩,产量将达4万吨(鲜货)。

南川气候好、地势多样,特别适合多种中药材种植,玄参种植面积已达3万余亩,占全国产量的60%以上,南川成为国内玄参主产地,也是主要特色产业之一。南川区计划建成2个5000亩中药材种植示范基地,5个1000亩示范基地。2019年,南川区中医药产业产值达到15亿元,形成了“种、加、销、医、养、研”为一体的中医药全产业链发展格局。

营养价值

1.用于温热病热入营血、口渴舌绛、烦躁、夜寐不安、神识不清或身发斑疹等症。温邪入于营血,伤阴劫液则口渴舌绛,内陷心包则烦躁神昏。玄参能清热凉血,并有养阴生津作用,常合鲜生地、麦冬、黄连、连翘、银花、竹叶卷心等同用于以上诸症。

2.用于咽喉肿痛、目赤、瘰历结核等症。咽喉肿痛有外感风热所致者,有阴虚、虚火上炎所引起者,这两类咽喉肿痛,

玄参皆可治疗。如感受风热者须配辛凉解表药如薄荷、牛蒡子等品;虚火上炎者配合养阴药如鲜生地、麦冬等品同用,故玄参为喉科常用之品,尤以治虚火上炎者为佳。至于目赤而有阴虚火旺的症候,可用本品配合生地、石决明、夏枯草、青箱子、密蒙花等同用。治瘰历结核,可配贝母、牡蛎等同用。

3.玄参为咸寒之品,质润多液,功能滋阴降火、解毒、利胭。配鲜生地、丹皮、赤芍等,则清热凉血;配大生地、麦冬等,则滋阴增液;配牛蒡子、板蓝根等,则解毒利咽;配大生地、石决明、密蒙花、蝉蜕等,则明目退翳;配?牡蛎、贝母、夏枯草等,则散结消瘰;配银花、当归、甘草,则解毒消肿。

4.玄参滋养肾阴的功效,与地黄相近,故两药常配合同用。但玄参苦泄滑肠而通便,泻火解毒而利咽,临床应用范围较为广泛,一般不作长服的滋补之剂;地黄则功专补肾养阴,可作为久用的滋阴药品。

产品特点

南川区是全国玄参的主产地,内在药用成分含量高,新品种玄参抗病能力强,产量比一般玄参高15—20%,含药成分一般玄参高1%。

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