黄冈晒烟

黄冈晒烟怎么样?哪里有关于黄冈晒烟的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“九头鸟”给大家重点介绍的就是湖北省黄冈市知名特产黄冈晒烟。如果你看完后对黄冈晒烟感兴趣,下次去黄冈玩,不妨带些当地特产黄冈晒烟给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

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黄冈晒烟的基本介绍

晒烟之名,是相对烤烟说的。新采摘的烟叶子通过太阳晒干的,即为晒烟;在烤房里用火烤干的,则为烤烟。黄冈人的烟叶子多是晒干的,而且品质好,称为黄冈晒烟,是很有名的。民间口语叫烟叶或叶子,如栽烟叶、打叶子、晒叶子等等。书面上叫烟草,如“南洋兄弟烟草公司”;早先收购烟叶的先生写作“菸草”“菸叶”。菸草、菸叶和烟草、烟叶、叶子,其实所指是一回事。在特定的语境中,有时指植株,有时指叶片,有时指晒干了的成品。

黄冈晒烟以其色泽黄亮、叶片平整、筋小叶薄、油份充足、燃烧性强、醇正爽口、劲头适中等特点驰名中外。其品种主要有“九月寒”(俗称山烟)和“千层塔(俗称地烟)两种。前者种于山坡,后者种于山地。主要分布于团风的杜皮、贾庙、但店、淋山河、横河、眠龙寺、宋坳、总路嘴、方高坪等地。历史上最高年产量达到360万公斤(清同治十二年),一般年产量200-250万公斤。

黄冈晒烟从育苗到晒干打包,历经多个环节,时间跨度八九个月,需要付出大量的体力和心血。农民在长期的生产过程中,逐步摸索出适合本地的种植技术。现将其生产环节分八步,详细说明如下。

一、育苗

播种时间在冬腊月间。以暂时闲置的秧田为苗圃(一家的苗圃 4-5平方米即可)。用人粪尿作底肥,平整成畦,撒播种子,再撒上一层草木灰,然后将畦面拍紧实,盖上稻草(防凌冻、保湿)。

烟叶的种子非常小(比苋菜籽还小),又处于岁末年初的低温时期,发芽时间很长,要到第年二月才萌芽。萌芽后及时掀去稻草。往后适时用清粪水提苗,并注意拔去圃中杂草以利于烟苗生长。

二、挖叶子地

烟叶生长喜生地而不宜熟地。生地就是先前没种过农作物的荒地,称为老荒地,一般是山岗、小山的坡地,长有杂草、荆棘和树木。挖叶子地是个辛苦活儿,需要较长的时间,很费体力。农民们从二月份就开始挖地。一个家庭如果计划做屋、买田、置地,种植面积就要扩大,可能要挖半月二十天,有的还要请帮工。

三、打烟地埂子

把挖好了的地开成约40公分宽的埂子(条状小畦),埂子上打小凼儿(便于下底肥),间距30-40公分。埂子之间留有十公分左右的小沟(排水和人行)。

打烟地埂子是技术活儿,除了把握距离间隔外,最重要的是要依据坡地的地形状貓,将地打成横斜的埂子,呈弧形或人字形,或者只是一撇、一捺;不能平了,平了不利于雨水排放;也不能太陡了,陡了流水过急,容易把地冲洗了。坡地宽,则埂子长,横斜的度要凭眼力和经验来把握。

四、下底肥

从前没有化肥。灶砖土和老房子拆下的陈砖打细可做底肥。茅厕里的大粪比较好。但最好的底肥是菜饼。

将菜饼用碓舂碎,加上草木灰、鸡屎粪混合拌匀,挑到地里每个垱儿抓一小把,操作起来比挑大粪轻松得多,而且菜饼肥力大、肥效长,又含有多种微量元素,是种烟叶最理想的肥料。

五、栽烟

清明过后,谷雨之前,气温渐暖,雨水增多,烟苗已有约十公分高,正是移栽的时节。先将苗圃泼湿润,再拔烟苗 。栽烟的时候最好有三人合作:一人摆放烟苗(一垱一棵),一人手栽(借助烟桩儿),一人润水(用铫子或茶壶)。摆烟苗和润水多半是大孩子的事。

栽烟的烟桩儿是约五寸长的小木棍,尖头带有斜面,另一头微弯便于手握,是临时自制的简单工具,用完了可以留待第年继续使用。因为土壤是湿的,栽下去的烟苗只需少量的水润润根就行,所以用铫子或茶壶润少量水即可。倘是雨天栽烟则不需润水,而且烟苗更好成活,只是冒雨栽烟更辛苦一些。

六、管理

管理有四项内容:1、薅草(1-2次);2、追肥(人粪尿);3、捉烟虫(多次);4、窩脚儿,就是在烟苗长到二十多公分高时培土,把埂子间的小沟挖深一点,以其土培在烟苗蔸上,以利生长和植株稳固,有条件的还可以加施一点农家肥料。

七、采收、晒干

这是一个操心费力、持续时间长、步骤细致繁多的辛苦过程;而且须得全家男女老小同心协作,不是一人之力所能完成的。

历史民俗

黄冈晒烟向有盛名,系鄂东名优土特产品之一。清光绪年间编的《烟叶略述》记载:“湖北黄冈县土性甚宜烟草,所产向与邓州争衡。”日本外务省出版的《清国事情》也明确记载:“集中在汉口的烟草,湖北产品中以黄冈烟、均州烟声价最好,产量亦多”。

获奖荣誉

民国四年(1915年),黄冈晒烟在巴拿马国际博览会上获金质奖。

民国十六年(1927年)在太平洋博览会上荣获“世界烟草佳品”奖。

建国后,黄冈晒烟被辑入《中国农作物名产志》,除供武汉、上海烟厂外,在广交会展出时,深受新加坡等25个国家和地区的赞誉,被争相订购。

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