七宝黄金瓜

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七宝黄金瓜的基本介绍
产品特点
历史民俗
获奖荣誉

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七宝黄金瓜的基本介绍

七宝黄金瓜果型椭圆呈金黄色，表面光洁，纹理清晰，成熟后呈十条白色的细纵沟，称为“十条筋”；七宝黄金瓜种植历史悠久。据《上海县志》记载，“黄金瓜，据传明代已有种植。

闵行区位于长江三角洲前缘的浦江平原，地势平坦，成陆历史悠久，冲积土层较深厚，地势起伏不大，平均海拔4米左右，由西向东略有升高，一般在3.4-4.5米之间。土壤以水稻土土类为主，有潴育水稻土和脱潜水稻土两个亚类，沟干泥、黄泥头、潮沙泥、黄泥、青黄土、青紫土六个土属。其中以沟干泥为主，占一级耕地总面积的53.2％。土壤基本特性：土壤的农业利用历史悠久，发育程度高，生产性能好，农田的灌溉设施完善，排涝能力强，有机质含量较高，pH值平均值7.09，适合七宝黄金瓜生长。闵行区属北亚热带海洋性季风气候，四季分明，日照充足，雨量适中，无霜期较长。主要气候特征是：春天温暖，夏天炎热，秋天凉爽，冬天阴冷，全年雨量适中，季节分配比较均匀。近年全区年平均气温17.6℃左右，降水日139天，年降水量1433毫米，全年日照总时数1765小时。

产品特点

外在感官特征七宝黄金瓜果型椭圆呈金黄色，表面光洁，纹理清晰，成熟后呈十条白色的细纵沟，称为“十条筋”；香气芬芳浓郁，果皮薄，果肉嫩白，口感脆韧有弹性。单瓜重不小于400g，纵径10～12.5cm，横径6～10cm，果肉厚度1.3～2.5cm。内在品质指标七宝黄金瓜成熟后，每100g的产品中，维生素C含量不低于10mg，可溶性固形物含量不低于10%。安全要求生产和销售的七宝黄金瓜重金属含量、果实污染物限量指标应符合GB2762、GB2763的规定、农药残留限量指标低于GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留量标准。肥料应是在农业部门已经登记或免于登记的肥料。可以使用农家肥料，商品有机肥和化肥。禁止使用含氯肥料和未经无害化处理的城市垃圾。最好以使用有机肥为主，化肥为辅。复混肥料应符合GB/T15063的规定；农用尿素应符合GB/T2440的规定；微量元素叶面肥料应符合GB/T17420的规定；有机肥料应符合NY525的规定。农药农药应符合NY/T1276的规定。危险物的管理应符合有毒有害的农药、除草剂、激素等危险物的严格管理规定，不得在田间存放。