来凤杨梅酒

来凤杨梅酒怎么样?好喝吗?哪里有关于来凤杨梅酒的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“庆哥哥”给大家重点介绍的就是湖北省恩施市知名特产来凤杨梅酒。如果你看完后对来凤杨梅酒感兴趣,下次去恩施玩,不妨带些当地特产来凤杨梅酒给家人朋友、亲戚长辈们喝,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

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来凤杨梅酒的基本介绍

杨梅是南方水果,但湖北也产,湖北来凤县的三胡乡就素有“湖北杨梅第一乡”的美名。酸甜可口的杨梅除了当水果、做蜜饯,其实还可以泡酒来喝。水果泡的果酒有很多种,杨梅酒可以说是外观最漂亮也最雅致有风情的一种。

营养价值

杨梅酒可以平衡酸碱、和谐养生。杨梅果酒经人体代谢分解最终产物中的钾、钙、镁、钠等阳离子含量较高为强碱性食品,能有效平衡如肉类食品和米饭、面包等主食内含有的氮、氯、硫、磷等酸性物质,达到酸碱平衡,益于抑制人体内癌细胞的生长和发展,提高健康体质。

产品特点

杨梅和美酒二者融于一体,炎热酷暑,用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。

制作方法

准备材料:杨梅750克、高度白酒1000克(两瓶)、冰糖200克、干净无水无油的密封罐一只

制作过程:

1、杨梅用淡盐水略浸泡片刻,捞出沥干水分,晾干;

2、将杨梅放入瓶中,撒上冰糖;

3、倒入白酒,白酒要略没过杨梅,将瓶子密封好,略摇匀后置放在阴凉处保存;

4、7天以后即可吃杨梅,喝杨梅酒,如喜欢味道更浓郁一些,可15天后再开瓶饮用,但杨梅就不适合食用了。

5、喝时可配合汽水,冰块等,增加风味,或直接饮用。

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