文章目录[隐藏]
神农架松茸怎么样?哪里有关于神农架松茸的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“九头鸟”给大家重点介绍的就是湖北省神农架林区知名特产神农架松茸。如果你看完后对神农架松茸感兴趣,下次去神农架玩,不妨带些当地特产神农架松茸给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
神农架松茸的基本介绍
神农架松茸来自原始森林神农架,采于山民,购于山民,无任何污染,特别的环保,山民采回来之后,直接在自然光下晒干,未经任何特殊的加工处理,所以说颜色是自然色,味道很纯真。
营养价值
松茸菌营养丰富,还具有较高的药用价值,含有粗蛋白质17% ,粗脂肪5.8%,可溶性无氮化台物61.5 %,还含有丰富的维生素B1 、B2 、C 、尼克酸钙、磷、铁等。
松茸菌含有松茸醇、异松茸醇等药用成分,具强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效。还有治疗糖尿病及抗癌等作用。据日本有关资料报道,松茸菌抗癌效果可达90 %以上。
产品特点
神农架松茸肉质细腻,口感鲜嫩,营养丰富,属于纯天然绿色产品。
制作方法
松茸炒山鸡片
(1)主料:水发松茸菌100克,山鸡肉150克。
(2)调料、精盐、料酒、味精、酱油、白糖、葱花、姜丝、湿淀粉。
制法:
(1)将松茸菌去杂洗净切片。山鸡肉洗净切片。
(2)油锅烧热,下葱姜煸香,投入山鸡肉片煸炒,烹入料酒、酱油,加入精盐、白糖和适量水煸炒,加入松茸菌片继续炒至山鸡肉熟烂,用湿淀粉勾芡,点入味精推匀,即可出锅。
声明:部分文字图片内容来源于会员投稿,作者:九头鸟,版权归其所有。挑挑礼・特产网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,接受投稿是出于传递更多信息、供广大网友交流学习之目的。如若转载,请注明出处:https://www.tiaotiaoli.com/techan/4710.html