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开封西瓜红蜜薯怎么样?哪里有关于开封西瓜红蜜薯的最新图文介绍?今天挑挑礼达人“麦小登”重点给大家介绍的就是河南省开封市知名特产开封西瓜红蜜薯。如果你看完后对开封西瓜红蜜薯也感兴趣,下次去开封玩,不妨带些当地的土特产开封西瓜红蜜薯回家与家人朋友、亲戚长辈们分享,也可以作为礼物送人哦。下面,一起来详细了解吧。
开封西瓜红蜜薯的基本介绍
西瓜红蜜薯,学名又叫做普薯32号,是广东省普宁市农科所选育的甘薯新品种。该品种具有优质、高产、稳产、商品率高和适应性广等优良性状。西瓜红红薯含糖多、淀粉少等特点。西瓜红蜜薯主要广泛种植在我国河南地区,也正因为它独特的糖化糖心,让它的口感更加甜蜜可口,也成为当地炙手可热的特产之一。
西瓜红红薯切开,切面为橙黄色,水分饱满;煮熟之后,吃起来香甜、柔软、不噎人,最大的特点就是,薯瓤无丝无筋。用烤箱烤上一个,红薯专属的甜蜜香气顿时溢满整个空间,光是闻着就让人垂涎欲滴。剥开烤焦的外皮,外焦里嫩,表皮还流着蜜糖一样的蜜汁,迫不及待的咬上一口,香甜粉糯,满嘴的蜜薯香。
如此优秀的西瓜红蜜薯为什么又源于河南呢?因为河南位于黄河下游,天然沙质土地、土壤疏松、通气性良好,日照时间长,十分有利于红薯糖分的沉淀,所以这里种出的红薯格外香甜,红心的红蜜薯吃起来有着和蜂蜜相似的香甜。
其次这里的农人为了守护西瓜红的成长,坚持生态种植、人工除草、不打农药,才能成就了这一颗颗喝着黄河水长大的红蜜薯,那独一无二的甜蜜口感。同时因为是沙地种植,所以挖出来的红薯表皮很干净易清洁。
营养价值
西瓜红蜜薯富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,有助于消化和排毒。此外,还含有丰富的钙质、维生素A、B1、B2、C、E、绿原酸及花青素等,西瓜红蜜薯的胡萝卜素含量特别高,可以有效补充人体的必需营养。
产品特点
香甜软糯、口感绵密、细腻无丝、入口即化,让人无法拒绝!河南西瓜红蜜薯除了这样的口感外还具有6大特点,也因这6大特色而闻名,那就是“香、甜、粉、嫩、爽、滑”。不同于普通的地瓜,西瓜红蜜薯糯而不水、粉而不干、酣甜绵密,一点儿都不噎人。
品尝吃法
西瓜红蜜薯除了直接烤着吃,蒸着吃,还可以做成蜜薯粥、蜜薯甜汤、蜜薯饼等,健康又美味!
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