娄店芦笋

娄店芦笋怎么样?哪里有关于娄店芦笋的最新图片和介绍?今天挑挑礼达人“王泡芙”重点给大家介绍的就是河南省商丘市知名特产娄店芦笋。如果你看完后对娄店芦笋也感兴趣,下次去商丘玩,不妨带些当地的土特产娄店芦笋回家与家人朋友、亲戚长辈们分享,也可以作为礼物送人哦。下面,大家一起详细了解吧。

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娄店芦笋的基本介绍

白芦笋素有“可食用的象牙”的美誉。每年的4—6月份是芦笋采收季,也是销售旺季。以往,娄店芦笋主要销售到山东菏泽、安徽省淮北等食品加工企业,但受疫情影响,物流不畅,导致芦笋销售困难。为此,娄店乡党委、乡政府,迅速成立农特产品销售外运工作专班小组,积极申请河南省绿色通行证,采取定收购点位、定运输车辆、定销售企业等闭环管理、闭环运销模式,畅通线下销售渠道。同时,打通网销平台,通过顺丰小当家、阿里巴巴淘菜菜等电商平台销售到全国各地,既为群众增收致富增添了新路子,也进一步擦亮了“娄店芦笋”特色品牌名片。

娄店乡发展白芦笋种植已有30多年的历史,近几年,该乡不断加大农业结构调整力度,扩大白芦笋种植规模,并积极培育壮大专业合作社、家庭农场、农业产业化龙头企业,推广无公害、规范化种植,走出了一条产业富农的新路径。娄店芦笋先后荣获“国家地理标志农产品”和“绿色食品”双认证,是当地农民脱贫致富的重要产业。

地域保护范围为:商丘市睢阳区所辖娄店乡、毛堌堆镇、李口镇、高辛镇共计4个乡(镇)38个行政村。地理坐标为东经115°46′~115°59′,北纬34°18′~34°27′。

营养价值

芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。

制作方法

1、芦笋洗净,取掉跟部,放入沸水中烫一分钟,再将一小匙盐倒入沸水中。

2、一分钟后,捞出芦笋,及时放入冷水中浸一分钟。捞出后,切成两段,放入盘中。

3、在小碗里,混合生抽、白糖、芝麻油。

4、锅里放入花生油,加热后(油温不要太高),放入蒜碎,炸一秒中(不要炸糊),立刻将油倒入小碗的混合物中,搅一下,浇到芦笋上即可。

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