新乡烧鸡怎么样?哪里的好吃?有关于新乡烧鸡的最新图片和介绍吗?今天挑挑礼的达人“麦小登”给大家重点介绍的就是河南省新乡市知名特产新乡烧鸡。如果你看完后对新乡烧鸡感兴趣,下次去新乡玩,不妨带些当地特产新乡烧鸡给家人朋友、亲戚长辈们吃,作为特色礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
新乡烧鸡的基本介绍
新乡烧鸡由滑县道口镇传入。道口烧鸡距今已有板有200余年的历史,是全国文明的风味食品,传入新乡市也有60余年了。1965年,国营食品公司开始经营烧鸡时,自产烧鸡尚称“新乡道口烧鸡”。1966年正式改名“新乡烧鸡”,可与道口烧鸡媲美,成为新乡市特产之一。目前市美林食品厂已将新乡烧鸡进行铝箔袋真空软包装,可保鲜6个月,深受广大顾客欢迎。
产品特点
新乡烧鸡清洁卫生,色泽鲜艳,味香肉嫩,酥烂脱骨,肥而不腻。
哪里的好吃
首先,我们可以去尝一下位于吉利大街的“强记烧鸡”。这家店已经有20年的历史,是当地居民最爱的小吃店之一。他们的烧鸡皮脆肉嫩,鲜香美味,加上店家自制的秘制酱料,让人回味无穷。
其次,不妨来到集团路的“小刚烧鸡”。这家店采用传统南乡烧鸡的烤制方式,用橡木炭火加烤,制作出来的烧鸡肉质鲜嫩,口感细腻,十分入味。此外,店家特别推荐的热菜“烧鸡_饭”也是必尝之物。
最后,我们还可以到解放路的“木炭烤鸡王”体验一下不同风味的烧鸡。他们的烧鸡用的是新鲜原生态土鸡,再搭配上特制的木炭烤制技艺,鸡肉肉质鲜美、色泽金黄,口感更是醇厚。
以上是三个来自新乡的口碑不错的烧鸡店推荐,不妨自己去尝试一下,挑选出自己最爱的那一家吧!
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