兆丰贡酒怎么样?好喝吗?哪里有关于兆丰贡酒的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“小昌哥”给大家重点介绍的就是河南省周口市知名特产兆丰贡酒。如果你看完后对兆丰贡酒感兴趣,下次去周口玩,不妨带些当地特产兆丰贡酒给家人朋友、亲戚长辈们喝,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
兆丰贡酒的基本介绍
兆丰贡酒起于隋唐,兴盛于清朝,以有千余年历史, 兆丰贡酒引千年古井之水,精工酿造。其重要特点:清澈透亮、窖香浓郁、绵软香甜、回味悠长。
营养价值
从饮食学的角度看,酒精既是一种调味品或刺激剂,也是一种营养料,每克酒精在体内燃烧,完全氧化后能发生热量7.1千卡(淀粉只发热4.1千卡,葡萄糖仅3.37千卡)。现在试验证明白酒的l/3热量补偿肝脏消耗能量,2/3的能量在肝外参加蛋白、碳水化合物等营养素能量代谢,乙醇化学能的70%可被人利用,即1克乙醇,可供热量5千卡,服用适量的白酒能使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者在睡眠前饮用少量白酒,可以起到催眠作用。白酒能刺激胃液分泌与唾液分泌,因而起到健脾作用。
产品特点
酒液无色,清亮透明,窖香浓郁,入口绵甜甘冽,香味协调,尾净余长。
历史民俗
有个有趣的传说,相传,酒是杜康发明制造的,那他怎么会造出酒,又为什么会给这种饮品起名叫酒呢?
故事是这样的:
有一天,杜康想研制一种可以喝的东西,可是冥思苦想就是想不出制作方法。
晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦,他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前,对他说:“你以水为源,以粮为料,再在粮食泡在水里第九天的酉时找三个人,每人取一滴血加在其中,即成。”说完老翁就不见了。
杜康醒来就按照老翁说的制作。他在第九天的酉时(5点~7点)到路边寻找三人。不一会来了一个书生,文质彬彬,谦虚有礼,杜康急忙上前说明来意,岂料书生欣然允诺,割破手指滴了一滴血在桶里;书生走后,又来了一队人马,带头的是一位威武英气的将军,杜康上前说明来意,将军也捋臂挽袖,支持杜康,也割破手指滴了一滴血在桶里;这时酉时已经快过了(就是马上到七点了)可杜康还没找到第三个人,他有些着急,转念一想,只要是人不都可以吗,于是他找到了村子里的一个无亲无故并且傻乎乎的乞丐,按住他,扎破他的手指滴了一滴血在桶里,疼的乞丐一会大喊大叫,一会晕头晕脑。有了这三滴血,杜康终于制作成了,可是他又犯愁了,起什么名字呢?他一想,这饮品里有三个人的血,又是酉时滴的,就写作“酒”吧,怎么念呢?这是在第九天做成的,就取同音,念酒(九)吧。这就是关于酒来历的传说。
兆丰贡酒的获奖荣誉
该酒连续荣获省优、部优、国家金奖、国际名酒特别金奖。1998年又获河南省工业产品一等奖美誉。兆丰酒畅销全国各地,出口东南亚各国。
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