汝南小磨香油

汝南小磨香油怎么样?怎么辨别真假?哪里有关于汝南小磨香油的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“小昌哥”给大家重点介绍的就是河南省驻马店市知名特产汝南小磨香油。如果你看完后对汝南小磨香油感兴趣,下次去驻马店玩,不妨带些当地特产汝南小磨香油给家人朋友、亲戚长辈们尝尝,作为特色调味礼品送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

汝南小磨香油_652ff54e487e1.jpeg

汝南小磨香油的基本介绍

汝南小磨香油是以产于汝南县境内芝麻为原料,用石磨加工而成的食用油品,色枣红透明,口味纯正,异香扑鼻,沁人心脾。小磨香油在国内主要产地是以河南、河北地区为主,其中河南省以驻马店小磨香油最为纯正,河北省以保定的小磨香油最为纯正。

营养价值

小磨香油有它独特的医疗保健之功效。《本草纲目》中介绍芝麻“益气力,长肌肉,填脑髓,久服轻身不老,坚筋骨,明耳目,耐饥渴,延年”。使“白发返黑”,“能除一切痼疾……”

据营养学家科学分析,芝麻中富含人体所需要的营养物质,确能延缓人的衰老,美容等,食用香油,对保护血管,润肠通便,减轻咳嗽和烟酒毒害,保护嗓子,治疗鼻炎等都功效不凡。

一些营养师认为,小磨香油对中老年人来说,应该是最好的佐餐味素之一了。

首先,香油浓郁的香气,对消化功能已减弱的中老年人来说,不仅可增进食欲,更有利于营养成分的吸收。香油本身的消化吸收率也较高,可达98%。香油大量的油脂,还有很好的润肠通便作用,对便秘有一定的预防作用和疗效。

其次,香油对软化血管和保持血管弹性均有较好的效果,其丰富的维生素E,有利于维持细胞膜的完整和功能正常,也可减少体内脂质的积累。

第三,香油中的卵磷脂不仅滋润皮肤,而且可以祛斑,尤其可以祛除老年斑。

最后,中老年人久用香油,还可以预防脱发和过早出现白发;特别是黑芝麻油。对于牙龈出现萎缩的中年人,特别是还有抽烟和嗜酒习惯的人来说,久用香油可保护牙龈和口腔。缓衰老的功能。

第四,保护血管:香油中含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,容易被人体分解 吸收和利用,以促进胆固醇的代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。

第五,润肠通便:习惯性便秘患者,早晚空腹喝一口香油,能润肠通便。 减轻烟酒毒害:有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油,可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤,以及肺部烟斑的形成,同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。饮酒之前喝点香油,则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用。

第六,保护嗓子:常喝香油能增强声带弹性,使声门张合灵活有力,对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。

第七,治疗鼻炎:慢性鼻炎患者,用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处,一次见效,两次症状全除。

产品特点

香油堪称油类之上品,人们把芝麻尊称为“油料作物皇后”,把芝麻油尊称为“植物油脂国王”。

历史民俗

史料记载,汝南人元化年间开始种植芝麻,明代就普遍有芝麻油坊。汝南人把小磨油作为馈赠亲友的上等佳品,也是病人、产妇的营养补品。汝南小磨油销往全国各地,并远销美国、日本等国家和地区。1985年10月,在全国首届青少年运动会上,汝南小磨油被列为特供商品。

汝南小磨香油的鉴别真假

1、辨色法:纯香油呈红色或橙红色,机榨香油比小磨香油颜色淡,香油中掺入菜籽油则颜色深黄,掺入棉籽油则颜色深红:

2、水试法:用筷子蘸一滴香油滴到平静的凉水面上,纯香油会呈现出无色透明的薄薄的大油花,而后凝成若干个细小的油珠。掺假香油的油花小而厚,且不易扩散。

3、嗅闻法:小磨香油香味醇厚、浓郁、独特,如掺进了花生油、豆油、精炼油、菜籽油等则不但香味差,而且会有花生、豆腥等其它气味。部分香油是由食用香精勾兑而成,嗅感比较差.

声明:部分文字图片内容来源于会员投稿,作者:小昌哥,版权归其所有。挑挑礼・特产网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,接受投稿是出于传递更多信息、供广大网友交流学习之目的。如若转载,请注明出处:https://www.tiaotiaoli.com/techan/6280.html

(1)
小昌哥小昌哥
上一篇 2023年10月20日 09:19
下一篇 2023年10月20日 09:35

您可能感兴趣

  • 松滋荞麦豆皮

    松滋荞麦豆皮怎么样?哪里有关于松滋荞麦豆皮的最新图文介绍?今天挑挑礼“张大仙”重点给大家介绍的就是荆州知名特产松滋荞麦豆皮。如果你看完后对松滋荞麦豆皮也感兴趣,下次去荆州松滋市玩,...

    2023年10月11日
    312
  • 金柑桔饼

    金柑桔饼好吃吗?怎么做味道正宗?哪里有关于金柑桔饼的最新图文介绍?今天挑挑礼的“特产君”给大家重点介绍的就是长沙市知名特产金柑桔饼。如果你看完后对金柑桔饼感兴趣,下次去长沙玩,不妨...

    2023年10月8日
    259
  • 北镇熏猪蹄

    北镇熏猪蹄怎么样?哪里有关于北镇熏猪蹄的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“大娟子”给大家介绍的就是辽宁省锦州市有名的特产北镇熏猪蹄。如果你看完后对北镇熏猪蹄感兴趣,下次去锦州玩,不...

    2023年11月11日
    190
  • 包公豆

    包公豆怎么样?哪里有关于包公豆的最新图文介绍?今天挑挑礼达人“麦小登”重点给大家介绍的就是河南省开封市知名特产包公豆。如果你看完后对包公豆也感兴趣,下次去开封玩,不妨带些当地的土特...

    2023年10月18日
    285
  • 开封牛骨髓油茶

    开封牛骨髓油茶怎么样?哪里有关于开封牛骨髓油茶的最新图文介绍?今天挑挑礼达人“麦小登”重点给大家介绍的就是河南省开封市知名特产开封牛骨髓油茶。如果你看完后对开封牛骨髓油茶也感兴趣,...

    2023年10月18日
    298
  • 永顺腊肉

    永顺腊肉怎么样?哪里有关于永顺腊肉的最新图文介绍?今天挑挑礼的“山里妹”给大家重点介绍的就是湘西知名特产永顺腊肉。如果你看完后对永顺腊肉感兴趣,下次去湘西永顺县玩,不妨带些湘西本土...

    2023年10月6日
    191
特产网投稿,宣传家乡特产,支持乡村振兴!