平山绵核桃

平山绵核桃怎么样?哪里有关于平山绵核桃的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“迪老诗”给大家重点介绍的就是河北省石家庄市知名特产平山绵核桃。如果你看完后对平山绵核桃感兴趣,下次去石家庄玩,不妨带些当地特产平山绵核桃给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

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平山绵核桃的基本介绍

平山绵核桃是河北省石家庄市平山县的特产。平山绵核桃在国内外久享盛名,与一般的核桃相比,有着许多优势 。绵核桃的“绵”字是相对于夹核桃来说的,就和平时说的棉袄、夹袄差不多。简单的来说,很容易能拨出整个或者半个核桃仁的品种,就是绵核桃了。

营养价值

据测定,每100克核桃中,含脂肪50~64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,蛋白质为15~20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克,以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素(维生素B2)、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。

产品特点

“平山棉核桃”因果粒匀称,皮光色润,仁饱适口,兼具出仁率、出油率高等特点。

历史民俗

平山县农业发达,物产富饶,旅游资源丰富,悠久的历史文化,让这座县城充满了浓厚的人文风韵。与这古老的历史同样悠久的,就是美名远扬的金奖干果——平山绵核桃。平山绵核桃在平山县栽培历史悠久,分布广泛,有上千年的历史,因为核桃的抗虫、抗病、抗逆性强,所以成为了深受当地群众欢迎的乡土树种。

如今,核桃成为该县倾力培育的“第一特色富民产业”,平山县被中国经济林协会命名为“中国核桃之乡”,平山绵核桃两次荣获金奖核桃人均株数、面积、产量和收入均为全省第一。

平山绵核桃的品尝吃法

1、核桃肉、黑芝麻、桑叶各30克,捣如泥状,作丸,每服10克,一日两次,治神经衰弱、健忘、失眠,梦多,食欲不振。

2、核桃肉捣烂,用姜汤送服,治虚寒症的恶心吞酸。

3、核桃一个,烧炭存性,研细末,治呕吐,胃寒者姜汤送服;胃热者黄芩12克煎水送服,气郁者黄酒送服。

4、核桃十个,打破,连壳煎汤服,治孕妇胎气上逆。

5、核桃肉、冰糖、麻油各500克,同蒸熟,在7-10天内食完,可治胆结石。

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