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安国菊花茶怎么样?哪里有关于安国菊花茶的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“良子”给大家重点介绍的就是河北省保定市知名特产安国菊花茶。如果你看完后对安国菊花茶感兴趣,下次去保定玩,不妨带些当地特产安国菊花茶给家人朋友、亲戚长辈们喝。下面一起来详细了解下吧。
安国菊花茶的基本介绍
祁菊花是安国市中药材种植的重要道地品种,种植面积多时可达—万多亩,因品质优良、有效成分纯正,被评定为“河北省名优农产品”。
营养价值
菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析,植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外,还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而具有一般蔬果无法比拟的作用。
产品特点
安国菊花茶的特点:质轻浮于水,叠瓣不粘连,味甘气清香,花冠似玉盘。
制作方法
阴干
11月上旬,菊花绝大部分进入适宜采收期时,选晴天下午连花枝一起割下,分2—3次割完,挂搭好的架上阴干。全干后剪下干花,即为成品。
安国菊花茶的鉴别真假
菊花茶的选购
1、看
除了部分白色的贡菊之外,一般天然的菊花都是黄色的,如果菊花显得非常白,看起来像脱色了一样,那么多半是用硫黄熏过。而且,菊花放久了会变色,如果买来放了几个月都不会变色,那么也有可能是硫黄熏蒸的。
2、闻
买散装菊花时先捧起来闻一下,如果有股酸酸的刺激性味道,则是用硫黄熏蒸过的,而天然的菊花只有一种淡淡的清香味。
3、尝
可以清泡菊花茶先浅尝一下,不加糖,天然的菊花茶有清香味,如果有酸味就要当心了。而且,正常的菊花茶汤为淡黄色,经过染色或特殊处理的茶汤则为墨绿色。
品尝吃法
泡泡菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可。
若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘甜。
需要注意的是,野菊花性苦寒,长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应,因此,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。
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