涞源核桃

涞源核桃怎么样?哪里有关于涞源核桃的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“良子”给大家重点介绍的就是河北省保定市知名特产涞源核桃。如果你看完后对涞源核桃感兴趣,下次去保定玩,不妨带些当地特产涞源核桃给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

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涞源核桃的基本介绍

涞源县土质、气候适宜速生核桃栽植,现栽种面积达20万亩,进入盛果期后亩核桃可达20万亩,进入盛果期后亩产核桃可达200公斤,总产量可的可达到4000万公斤。核桃的含油量和食用价值比一般的油料作物高。

营养价值

核桃仁中含油脂60-70%,其中有大量不饱和脂肪酸,有降血压、防止动脉硬化等工效;还含有蛋白质和氨基酸,维生素B、C、E等及多种矿质元素,素有“长寿果”之称。《本草纲目》云:“(核桃)食之令人肥健、润肌、黑须发”。

产品特点

涞源的速生核桃具有个大、皮薄的特点,深受消费者喜爱。

制作方法

琥珀核桃仁

材料

核桃仁1把,蜂蜜少许,糖少许,香油或食用油少许

做法

1、将包好的核桃仁先用微波炉加热1分钟左右,目的是使做好的琥珀核桃仁更脆。

2、将三勺白糖和少许蜂蜜搅拌均匀,以糊状为好。

3、把刚才处理过的核桃仁放入糖糊中,搅拌均匀,使每个核桃仁都裹上糖浆,放入微波炉。

4、用中火加热,防止糖浆烧糊,每隔1分钟取出搅拌一次,约共加热3分钟左右。

5、取出晾凉,即可食用。

涞源核桃的获奖荣誉

涞源县是“中国核桃之乡”“河北省优质核桃基地县”。曾获“泰国世博会”金奖、“昆明世博会”金奖和三次中国北方农展会“优质果品”奖。

品尝吃法

1. 核桃可生食,熟食,或作药膳粥,煎汤等。

2. 将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用,可增加皮脂分泌,改善皮肤弹性,保持皮肤细腻,延缓衰老,并迅速补充体力。

3. 有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。

4. 核桃可用于糕点、糖果等,不仅味美,而且富有营养。

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