涿鹿杏仁怎么样?哪里有关于涿鹿杏仁的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“亮总亮嫂”给大家重点介绍的就是河北省张家口市知名特产涿鹿杏仁。如果你看完后对涿鹿杏仁感兴趣,下次去张家口玩,不妨带些当地特产涿鹿杏仁给家人朋友、亲戚长辈们尝尝,作为土特产礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
涿鹿杏仁的基本介绍
河南张家口市涿鹿县市著名的杏扁产业发源地,全县拥有70万亩的杏扁资源,涿鹿杏扁已然成为中国杏仁的代名词。涿鹿种植大面积杏树,因当地自然环境及水土特点,所产杏仁个大饱满,口感极佳。特别是赵家蓬的大杏仁更是涿鹿独有特产,杏仁营养丰富,富含多种矿物质,具有很高的药用价值。赵家蓬的大杏仁曾经闻名全国,在80年代末90年代初,曾经达到一粒杏仁能卖5分钱,真可谓价值不菲。大杏仁营养丰富,富含多种矿物质,具有很高的药用价值。杏从皮到壳到仁,都能够卖钱,为老百姓创收。
营养价值
杏仁的营养价值很高。杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。
杏仁性味甘、辛,苦杏仁性味苦、温。宣肺止咳,降气平喘,润肠通便,杀虫解毒。主治咳嗽,喘促胸满,喉痹咽痛,肠燥便秘,虫毒疮疡。
产品特点
杏仁是一种非常滋阴滋补的坚果产品,居全球四大坚果之首。杏仁药用价值高,具有生津止渴,润滑通便的功效。也是食品工业、医药工业、润肤化妆系列产品的上乘原料。
历史民俗
相传明代翰林辛士逊有一次外出,夜宿青城山道院,一位道人向他传授一长寿秘方,让他每天吃七枚杏仁,坚持食用,必获大益。这位翰林遵照此方,坚持不懈,直到老年依然身轻体健,耳聪目明,思维敏捷,长寿不衰。
涿鹿杏仁的品尝吃法
食法:生吃,炒熟,煮粥,打杏仁露等.
杏仁50颗,泡后去皮,打汁,煮沸与牛奶兑服;
功效:美白去黑(与杏仁面膜搭配效果更佳)
原料:杏仁
粳米
水制法:每次用杏仁20-30颗,去皮,粳米50克,冰糖适量,加水至450毫升左右,煮成稀粥。口味生脆.
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