遵化磨盘柿

遵化磨盘柿怎么样?哪里有关于遵化磨盘柿的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“古怪小琦”给大家重点介绍的就是河北省唐山市知名特产遵化磨盘柿。如果你看完后对遵化磨盘柿感兴趣,下次去唐山玩,不妨带些当地特产遵化磨盘柿给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

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遵化磨盘柿的基本介绍

磨盘柿是遵化特产,因生长于燕山山脉脚下,所以又称燕山红柿。遵化市地处燕山南麓,境内三山两川,地形为平原、 丘陵、山地各占三分之一,最高海拔1000米,最低海拔50 米。该区域土壤分为棕壤土、褐土、潮土等三种类型,经过多年的地力培养,这三种土壤有机质平均含量为15.52g/kg,土壤团粒性能良好。同时,遵化市属东部季风区,大陆性季风气候显著,四季分明。全年无霜期182天,全年日照平均为2608.2小时,全年温差小,光照充足,对“遵化磨盘柿”的生长十分有利。

遵化磨盘柿单果重250-610克,果大、果实扁圆、果肉松、纤维少、味甜、无核、营养丰富,每百克果实中含糖17.64克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、维生素A 0.45克、维生素C 0.03克,平均单体重量250~500克。产品畅销东北三省及京、津等城市,并打入俄罗斯市场。

遵化磨盘柿主要分布在党峪镇、娘娘庄乡、地北头镇、刘备寨乡、马兰峪镇、东陵乡和新店子镇共7个乡镇,年总产量2.3万吨。

营养价值

每百克磨盘柿鲜果含蛋白质0.7克、是苹果的3.5倍、梨的7倍;含维生素A0.16毫磨盘柿克、是苹果的2倍、梨的16倍;含维生素C4.16毫克、是苹果的3倍、梨的5倍;维生素PP0.2毫克。此外还含有大量的碳水化合物和铁、钙、磷、钾等矿物质和多种人体所需的氨基酸。能对人体产生较高的热量,提供多种营养。

产品特点

磨盘柿果实扁圆,腰部具有一圈明显缢痕,将果实分为上下两部分,形似磨盘柿磨盘体大皮薄、无核汁多,果顶平或微凸,脐部微凹,果皮橙黄至橙红色,细腻无绉缩,果肉淡黄色,适合生吃。

获奖荣誉

1999年荣获中国国际农业博览会名牌称号。

2023年获国家地理标志保护产品。

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