隆化杏仁

隆化杏仁怎么样?哪里有关于隆化杏仁的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“刘小栗”给大家重点介绍的就是河北省承德市知名特产隆化杏仁。如果你看完后对隆化杏仁感兴趣,下次去承德玩,不妨带些当地特产隆化杏仁给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

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隆化杏仁的基本介绍

杏仁果长在短距上,具有未成熟的外观。当果实成熟时,它绿色的外壳会裂开,而显露出包在粗糙外壳中的核仁,核仁为黄色且有很多小洞,外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖,覆有褐色的薄皮。

隆化杏仁在无污染的环境下生长成熟,属于绿色有机食品。

营养价值

杏仁具有极高的

产品特点

杏仁一般分为甜杏仁和苦杏仁之分或者被成为南杏仁和北杏仁。它二者在营养成分上都是一样的,就是一个口味的区别,一个甜一个苦。

历史民俗

在中国除广东、海南等热带区外的全国各地,多系栽培。主要分布于河北、辽宁、东北、华北和甘肃等地。山杏生于海拔700-2000m的干燥向阳、丘陵、草原。东北杏生于海拔400-1000m的开阔的向阳山坡灌木林或杂木林下。野杏主产于中国北部地区,栽培或野生,尤其在河北、山西等地普遍野生,山东、江苏等地也产。杏分布于在新疆伊犁一带有野生。

隆化杏仁的品尝吃法

杏仁茶

原料:

杏仁200克、糯米100克、冰糖10克

做法:

1、杏仁用清水浸泡10分钟,撕去外面的果皮。糯米淘洗干净后浸泡5-8小时;

2、将泡好的糯米、杏仁一起放入搅拌机内,加入200ml左右的清水,用低速搅打,直到颜色变得奶白

3、将打好的杏仁茶倒在漏网,过滤好的汁留在汤锅中,加入冰糖,用小火慢慢搅拌至冰糖溶化即可;

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