洛浦慈菇

洛浦慈菇怎么样?哪里有关于洛浦慈菇的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“七个柚子”给大家重点介绍的就是广东省广州市知名特产洛浦慈菇。如果你看完后对洛浦慈菇感兴趣,下次去广州玩,不妨带些当地特产洛浦慈菇给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

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洛浦慈菇的基本介绍

慈菇在大石镇种植历史悠久,是大石镇的传统土特产品。

慈菇(又称芽菇)一种无公害的绿色保健食品,其果实是我国特有的一种蔬菜水果,肉质较坚实,皮和肉均呈黄白色,主要成分为淀粉、蛋白质和多种维生素,富含铁、锌、硼等多种活性物所需的微量元素,对人体肌能有调节促进作用。李时珍的《本草纲目》已有记载,中医认为慈菇性味甘平,生津润肺,补中益气,对劳伤、咳喘等病有独特的疗效。洛浦慈菇主要产区为东乡村、沙溪村、洛溪村,按当地的乡俗,过去多以慈菇比作男丁赠予新嫁的女子,并祝愿:“来年生个慈菇丁”,这样使带有多子多孙寓意的慈菇颇受人们青睐。洛浦出产的慈菇个体较大,品质特优,近年更荣登番禺“十大名特农产品”之列。2006年,新成立的洛浦街为进一步推广这张番禺农业产品的名片,通过立项扶持、建立生产基地等,不断提高产品品质,扩大品牌效应,让慈菇远销海内外,成为人们喜爱的送礼佳品,别具风味的特色手信。

营养价值

1,慈菇里面含有丰富的多糖类淀粉、无机盐、维生素、单糖类和蛋白质等营养成分。

2,慈菇还有维生素E和硒等抗氧化的成分,对于提高免疫力延缓衰老都有很大的帮助。

3,慈菇的秋水仙碱成分,还能够抑制细胞的分裂,可以预防肿瘤的发生和复发。除此之外,慈菇还可以维持胃肠道,清热解毒。

产品特点

洛浦慈菇呈卵形、白色或浅黄色,外形美观,个头较大,淀粉含量高有独特风味。

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